Кухонний японський ніж Satake 170 мм Білий 000271933

Накірі - ніж, призначений для нарізання трав і овочів . Він має велике лезо і виглядає як тесак. Як і він, він має прямокутне лезо з плоскою кромкою, але воно значно тонше. Лезо ножа злегка зігнуте і не має кінчика, ніж дає змогу ефективно різати під великим кутом. Завдяки цьому ви легко впораєтеся навіть з дуже твердими овочами, наприклад, з картоплею або морквою.

Характеристики

• Серія: Macaron White
• Призначення: для овочів
• Матеріал леза: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
• Матеріал ручки: поліпропілен
• Длина леза: 170 мм
• Загальна довжина: 312 мм
• Ширина леза: 5 см
• Товщина леза: 1,2 мм
• Твердість сталі: 56-58 HRc
• Загострювання леза: симетрична з обох сторін
• Колір: білий
• Країна виробництва: Японія