Кухонная машина KitchenAid Artisan 5KSM175PSEJP с откидным блоком 4.8 л можжевельник (5KSM175PSEJP)

Возможности, которые откроются перед вами с покупкой KitchenAid Artisan наверняка станут приятной неожиданностью. На первый взгляд, это всего лишь планетарный миксер, которых представлено множество на рынке. Но при детальном рассмотрении становится ясно, что по функционалу, это универсальная система, практически кухонная машина (за исключением мелочей). Отдельного внимания заслуживает тот факт, что каждый прибор серии KitchenAid собран вручную, что служит залогом высокого качества, вообще присущего большинству товаров производства США. Вы точно не пожалеете, что обзавелись именно этим "напарником" в кулинарных делах.

Особый подход к смешиванию

Технология планетарного смешивания отличается простотой и уникальностью. Сменные насадки подключаются к пазам, как в обычном планетарном миксере, но не только вращаются вокруг оси, а еще и перемещаются вместе с ротором, на котором закреплены. Миксер планетарный повторяет те же действия, которые мы делаем, перемешивая ингредиенты блюд вручную, но в десятки раз быстрее и качественнее! Никаких больше комков и пропущенных участков. Повар только устанавливает скорость вращения на выбор (переключатель на корпусе с шагом от 1 до 10).

Функционал и характеристики

Как и положено планетарному миксеру, KitchenAid Artisan безупречно показывает себя при взбивании яиц (до 12 желтков одновременно в чаше 4.8 литра) или перемешивании ингредиентов средней плотности. Кроме того, с его помощью можно быстро замешивать плотное тесто, до 1 кг за раз. И это только "стартовый" набор опций с насадками, которые идут в комплекте: венчик для взбивания, крюк для густого теста и лопатка для перемешивания. А еще две чаши (дополнительная на 3 литра) со съемным прозрачным ободом, предотвращающим разбрызгивание содержимого чаши. Однако, если ваши кулинарные замыслы идут дальше простых решений, стоит заказать дополнительно насадку-мясорубку или насадку для приготовления дома самой настоящей итальянской пасты! Насадки надежно фиксируются в пазах на время работы и легко вынимаются по ее завершении. Чаши допускается мыть в посудомоечной машине.