Лайм "Биарс" - это кустарник или невысокое, сильно ветвящееся дерево, достигающее до 5м в высоту. Крона округлая раскидистая, с многочисленными ветвями, покрытыми короткими шипами. Листья овальные, гладкие, темно-зеленые, до 6 см в длину и 4 см в ширину. Держатся на коротком черенке с округлыми крылатками. Цветки мелкие, белые, до 2 см в диаметре.

Соцветия формируются в пазухах листьев, состоят из 1-7 цветков. Плоды овальные или яйцевидные, диаметром 3-5 см. Мякоть зеленоватая, сочная, кислая, с сильным, приятным ароматом. Кожица тонкая, зеленовато-желтого или однородного зеленого цвета. В плоде содержится 0-4 семечка.

Цветение и плодоношение продолжаются круглый год. Плодоношение наступает на 3-5 год жизни дерева. Главное цветение приходится на май-июнь. Наиболее богатые урожаи снимают с августа по октябрь. Лайм часто добавляют в алкогольные и безалкогольные коктейли; из сока плодов производят лаймовое масло и лаймовую кислоту, которые используются так же, как аналогичные продукты из лимона.

Лайм можно добавлять в чай ​​и кофе, подавать в рыбные блюда, использовать в составе острых соусов к различным мясным закускам и салатам из овощей. Добавление тертой цедры лайма к соусам и десертам придает им особый нежно-пряный аромат. Полив: летом – обильный, особенно в период цветения и плодоношения, не допускать пересыхания земляного кома. Зимой полив сокращают до 1-2 раз в неделю. Влажность: очень отзывчив на опрыскивание, но старайтесь, чтобы вода не попадала на цветки.

Почва: предпочитает богатую плодородную почву, оптимальная кислотность 6. 0-7. 0. Подойдет универсальный грунт для декоративно-цветущих с добавлением перегноя или специальная почва для цитрусовых. Питание: с марта по октябрь каждые две недели удобрением, с большим содержанием фосфора и калия.

В зимнее время подкармливают реже – 1 раз в месяц. В период цветения и плодоношения полезно проводить листовые подкормки, хорошо себя зарекомендовал препарат Бутон.

Памятка: цитрусовые при транспортировке испытывают стресс, поэтому лист может сохнуть и скручивается. Но это не значит, что саженец погиб. Новое письмо появится из почек.

Так же нельзя обрезать корни и использовать укоренители. Рекомендуется использовать "Эпин" и "Циркон" после перевалки в горшок. Обращаем внимание на то, что внешний вид приобретенного и выращенного растения (посадочного материала) может несколько отличаться от образца, изображенного на фото, размещенном на сайте. .