Ламинария сушеная, водоросли салатные, морская капуста, 100г

Сушеная нарезанная ламинария (морская капуста) прекрасно подойдет для любого салата. Благодаря сушке удается сохранить все ценные свойства водоросли в течение года и использовать её как свежую в любой момент, просто залив на короткое время водой. Измельченность позволит ускорить процесс приготовления (экономя время на нарезку). Низкое содержание калорий позволяет использовать ее в диетах для похудения. Длина же служит прекрасным элементом декора для многих мясных, овощных и рыбных блюд. Альгинат, совместно с клетчаткой, активно очищает организм от шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов и радионуклидов. Йод обладает антибактериальными свойствами и вместе с комплексом витаминов и минералов обеспечивает функционирование внутренних органов, желез и систем. Благодаря растительному происхождению, без проблем включается в рацион веганов и вегетарианцев.

Морское происхождение позволяет экономить на использовании соли. Ведь водоросль и так имеет соленый привкус, а значит вполне способна заменить собой этот усилитель вкуса.Купить ламинарию сушеную нарезанную оптом или в розницу от ТМ "Smakolica" для салатов без использования соли Вы можетеЗДЕСЬ.

Описание

• Относится к бурым водорослям, которые растут на морском дне;
• Естественной средой обитания является «пояс ламинарий»;
• Добывается с глубины от 4 до 10 метров вдоль берегов Японского, Охотского, Белого и Карского морей;
• При заливании водой увеличивается в объеме в 7 раз;
• Чрезвычайно богата витаминами, микро- и макроэлементами, а также насыщенными жирными кислотами;
• Отлично подойдет для моно- и многокомпонентных салатов, украшения мясных, рыбных и овощных блюд;
• Благодаря альгинату и пищевым волокнам прекрасно очищает организм от шлаков, токсинов, пестицидов, солей тяжелых металлов и радионуклидов;
• Калорийность 25 ккал на 100 г отлично сочетается со стройностью фигуры;
• Растительное происхождение позволяет включать ее в веганский и вегетарианский рацион;
• Йод позволяет дезинфицировать пищу, естественным образом продлевая ее срок годности, полость рта и желудочно-кишечного тракта;
• Высушенный вид позволяет сохранить все ценные свойства водорослей на гораздо более длительный срок (до 1 года);
• Экономит время приготовления, благодаря уже измельченному виду;
• Морское происхождение позволяет снижать содержание соли в продуктах.

Мясной салат с кусочками яйца и сыра станет более выразительным благодаря естественному свойству водорослей усиливать (подчеркивать) вкус основных ингредиентов. Заказать ламинарию сушеную нарезанную от ТМ «Смаколиця» оптом или в розницу для приготовления салатов можно, нажавЗДЕСЬ.

Состав

• Полностью состоит из сушеной ламинарии, а она уже содержит в себе много питательных и полезных веществ:
• Альгиновая кислота благотворно влияет на состояние кожи, ногтей и волос;
• Пищевые волокна осуществляют бережное очищение организма от шлаков, токсинов, радионуклидов и солей тяжелых металлов;
• Альгинат, благодаря антацидным свойствам, стимулирует заживление язвенных образований;
• Фукоидан нормализует артериальное давление и индуцирует апоптоз в раковых клетках, что приводит к их гибели;
• Полисахариды осуществляют детоксикацию организма, регенерацию поврежденных тканей и лифтинг-процессы;
• Витамины А, группы В, С, D и Е способствуют выработке энергии, укреплению иммунитета, синтезу гормонов и ферментов;
• Йод обеспечивает здоровую деятельность щитовидной железы и способствует процессам роста в детском возрасте. Он способствует сжиганию избыточного жира, чем избавляет от лишних килограммов и наполняет тело дополнительной энергией. Также он стимулирует интеллект, оказывает благотворное влияние на здоровье зубов, ногтей, кожи и волос;
• Амино- и жирные кислоты обладают омолаживающими и восстанавливающими свойствами;
• Хлорофилл и его производные оказывают бактерицидное и противовоспалительное действие;
• Железо способствует насыщению тканей организма кислородом, что активизирует мозговую деятельность и улучшает состояние эпидермиса.

Хочется перекусить без вреда для фигуры и с пользой для здоровья?! Приготовьте вкусный и питательный диетический салат из водорослей.

Применение

• Салаты;
• Первые блюда;
• Десерты;
• Мясные, рыбные и овощные изделия.

Рецепт гурманского салата:

Ингредиенты:

• ламинария сушеная — 125 г;
• чеснок сушеный нарезанный — четверть ч.л.;
• соевый соус — 1 ст.л.;
• сахарная пудра — четверть ч.л.;
• кунжутное масло — 5 капель;
• яблочный уксус — 1 ч.л.;
• кунжут — 1 ч.л.;
• сушеный нарезанный лук — 1 ст.л.;
• растительное масло - 1 ст.л.;
• черный молотый перец - четверть ч.л.;
• вода - 1 литр;

Способ приготовления:

• Замочите ламинарию в воде на 5 мин;
• Слейте остатки воды и добавьте в миску лук, чеснок, перец, кунжут, кунжутное масло, сахарную пудру, уксус, масло и соевый соус. Хорошо перемешайте;

Приятного аппетита!