Ликер Metla Cream 17% 0.7 л

Ликер Metla Cream 17% 0.7 л – это десертный крем-ликер на основе свежих молочных сливок, цельного тростникового сахара и отборного свежесобранного миндаля с острова Майорка. Напиток отличается непрозрачным светло-коричневым цветом и густой, однородной текучей структурой. В ароматическом букете концентрированные ноты свежих сливок гармонично переплетаются с тонами обжаренного миндального ореха, карамели, ванили и деликатным полутоном свежемолотого кофе. Вкус шелковистый, маслянистый и полнотелый, где насыщенная молочно-карамельная сладость и шоколадные нюансы дополняются характерной благородной ореховой горчинкой, оставляя мягкое согревающее послевкусие.

Производитель: Metla – крафтовая линейка балеарских ликеров ручной работы, разработанная мастером дистилляции Пепом Наттой (Pep Natta) в Испании. Технологический цикл базируется на традиционной рецептуре быстрой переработки орехов непосредственно после сбора, деликатной мацерации измельченного майоркинского миндаля в очищенном спирте и последующей эмульсионной гомогенизации экстракта с натуральными молочными сливками, умягченной водой и тростниковым сахаром под давлением для получения устойчивой бархатистой консистенции.

Гастрономические сочетания: подается в качестве самостоятельного дижестива в чистом виде либо с несколькими кубиками льда, гармонично дополняет сливочное мороженое, десерты из темного и молочного шоколада, ореховую выпечку и торты, а также служит основой для горячих кофейных миксов по типу айриш-кофе и сладких слоистых коктейлей.

Температура подачи: 10-14°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.