Бобы Pere Маш 400 г

Знакомьтесь – питательная альтернатива белого риса с лаконичным названием Маш или Зеленые Бобы Мунг. Родиной Маша считают Индию, откуда он распространился по всей Азии (Китай, Таиланд, Филиппины, Пакистан, Индия, Вьетнам и Корея). Еще в Древнем Китае эту бобовую культуру активно использовали в кулинарии и медицине, например для очищения организма.

Маш содержит такие важные для человека вещества как витамины C, D, E и K, железо, цинк, фолиевую кислоту, калий, магний, медь, марганец, фосфор и тиамин. Профиль полезных свойств Маша – против холестерина и других сердечных недугов. Они содержат достаточно много растворимой клетчатки, которая в пищеварительном тракте вступает в реакцию с водой, образуя при этом гелеобразную смесь, поглощающую токсины и излишки жира. Маш также нормализует давление, увеличивает гибкость артерий и вен.

Гала Фудз – украинский производитель широкого ассортимента риса, гречки и других круп из всех регионов мира. Компания является крупнейшим экспортером фасованной крупы на рынки Америки, Европы и Азии. Прямое сотрудничество с иностранными партнерами и местными производителями сырья позволяет контролировать качество продукции на всех этапах производства – от сбора урожая до фасовки. Следуя лучшим традициям и опыту, мы предлагаем покупателям и партнерам новый стандарт качества и удобства. Если в качестве есть имя – то это Гала Фудз.

Способ приготовления:

Бобы промыть и залить водой в соотношении 1:5. Довести до кипения, варить 10 минут на сильном огне, затем 30-60 минут на небольшом до готовности. Добавить соль по вкусу.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 23.5 г; жиры – 2 г; углеводы – 50 г, 1297 кДж/310 ккал.