Бобовые - Страна: Украина

Я вегетаріанка, тому квасоля завжди присутня в моєму раціоні, часто її готую, полюбляю саме червону, для лобіо вона підходить найкраще. Саме цю квасольку купила вперше, чомусь суху квасолю зараз в магазинах не так легко і знайти, та дуже малий її вибір, так і на Маудау по ціні і якості кращої червоної квасолі ніж ця я не побачила, то вибір був очевидний. Квасоля середнього розміру, якраз така як потрібна, добре підійде як на борщик, так і на тушкування, салати, коротше кажучи вона універсальна. Чистенька, без всіляких жучків і слідів від них, однакового розміру, є незначна кількість розколотої, чи зморшкуватої, тобто не можу сказати що вона ідеальна, все ж треба трошки її передивлятись, але ця кількість мізерна. Я готую з нею лобіо, відварюю до напівготовності і потім ще тушкую до повної готовності з цибулькою, морквою й спеціями, виходить дуже смачно. Готується вся рівномірно, немає такого що одна розвалилась, а інша сира. Обов'язково буду купувати цю квасолю і в подальшому!

Достоинства: Дуже смачна, зручна банка.

Недостатки: Ціна.

Нут - це справжній суперфуд, який заслуговує на будь-яку кухню. Цей бобовий продукт цінують за його універсальність, багатий смак та неймовірну користь для здоров'я. По-перше, нут - це джерело якісного рослинного білка, що робить його ідеальним для вегетаріанців, веганів та всіх, хто стежить за своїм харчуванням. Він також багатий на клітковину, яка сприяє хорошому травленню, і містить безліч вітамінів і мінералів, включаючи залізо, магній, фолієву кислоту та цинк. По-друге, нут універсальний у приготуванні. З нього можна готувати різноманітні страви: від класичного хумусу та поживних супів до салатів, гарнірів та навіть десертів. Його ніжний горіховий смак чудово поєднується з безліччю спецій та інгредієнтів. Крім того, нут відмінно підходить для здорового харчування, оскільки довго насичує, допомагає підтримувати рівень цукру в крові та корисний для серця.

Достоинства: Чистий без сміття, гарне пакування

Недостатки: не виявив

Смачний, якісний горох, чистий, без домішок, економічний. Використовую як для горохової каші, яка дуже добре смакує з квашеною капустою чи солоними огірками, а також роблю гороховий фалафель чи котлетки у духовці. Щоб горох швидше приготувався, а також для горохового фалафелю заливаю горох окропом та даю постояти декілька годин. Горохова каша вариться набагато швидше, а для фалафелів/котлеток - подрібнюю розм'яклий горох у чаші блендера з додаванням невеликої кількості води, в якій замочувався горох, додаю цибулю й сіль/спеції (можна ще додавати моркву, зелень, оливкову олію) та запікаю 40-50 хвилин при температурі 180-200 градусів. Можна вживати самостійно чи з соусом або з супом. Дуже смачно та поживно. Горох містить всі необхідні нам амінокислоти. Рекомендую.

Достоинства: Якісний, економічний

Недостатки: Не має

Дуже смачний та якісний горох, чистий, без домішок, економічний. Використовую як для горохової каші, яка дуже добре смакує з квашеною капустою чи солоними огірками, а також роблю гороховий фалафель чи котлетки у духовці. Щоб горох швидше приготувався, а також для горохового фалафелю заливаю горох окропом та даю постояти декілька годин. Горохова каша вариться набагато швидше, а для фалафелів/котлеток - подрібнюю розм'яклий горох у чаші блендера з додаванням невеликої кількості води, в якій замочувався горох, додаю цибулю й сіль/спеції (можна ще додавати моркву, зелень, оливкову олію) та запікаю 40-50 хвилин при температурі 180-200 градусів. Можна вживати самостійно чи з соусом або з супом. Дуже смачно та поживно. Горох містить всі необхідні нам амінокислоти. 

Достоинства: Крупа корисна, можна з неї готувати різноманітні страви, готується досить швидко, горох чистий, половинки цілі, не дуже подрібнені

Недостатки: Не має

Відмінний продукт для тих, хто шукає смачну та корисну основу для страв. Зерна цієї крупи рівні, без сторонніх домішок. Горох готується швидше, ніж цілий, завдяки колотій формі, що значно зручніше для приготування супів, каш або пюре. Після варіння він має м'яку текстуру і приємний смак, злегка солодкуватий, що дозволяє чудово поєднувати його з різноманітними овочами, м'ясом чи спеціями. Ця горохова крупа є чудовим джерелом рослинного білка, клітковини та корисних мікроелементів, тому стане відмінним вибором для здорового харчування. Упаковка 900 г — оптимальний обсяг для регулярного використання в родині, і продукт зручно зберігати. Взагалом, це економічний і смачний варіант для приготування ситних та поживних страв.

Достоинства: Смак, ціна

Недостатки: Немає

Сочевиця являє собою маленьке плоске насіння однолітньої рослини, яке відноситься до сімейства бобових. Сочевиця є одним із стародавніх культурних рослин. Червона сочевиця Feels Good має рівномірний колір, без домішок і сміття. Зернятка цілі, не пошкоджені, що говорить про хорошу якість продукту. Готується дуже швидко – 10-15 хвилин достатньо, щоб сочевиця стала м’якою. Не потребує замочування, що зручно для швидкого приготування страв. Під час варіння добре зберігає форму, але якщо варити довше – перетворюється на кремову масу, що ідеально для супів і пюре. Має приємний, злегка горіховий смак. Дуже добре вбирає спеції, тому підходить для різних страв: супів, пюре, каш і рагу. Чудовий продукт для всієї родини.

Достоинства: час приготування, кількість білка

Я дуже задоволена покупкою цього органічного машу. Це справді якісний продукт, який відповідає всім моїм очікуванням. Маш дуже свіжий, зерна рівномірні, чисті і мають приємний натуральний відтінок. Готується він швидко, і після приготування має ніжну текстуру та приємний, трохи солодкуватий смак. Мені подобається, що маш органічний – це дає впевненість у тому, що продукт вирощений без використання шкідливих хімікатів. Пакування щільне, що дозволяє довго зберігати свіжість продукту. Використовую маш для приготування супів, салатів, а також як основу для вегетаріанських котлет. Він став незамінним у моїй кухні, тому що це не лише смачно, але й дуже кориснo! Раджу всім, хто цінує якісні органічні продукти

Достоинства: органічний маш

Недостатки: маленьке пакування

Сочевиця органічна Екород зелена — це відмінний продукт для тих, хто шукає здорове та поживне доповнення до раціону. Вона багата на білок (23,9 г на 100 г), що робить її чудовим джерелом рослинного протеїну. Вуглеводи (59,6 г) забезпечують тривале відчуття ситості, а низький вміст цукру (3,4 г) робить її підходящою для людей, які контролюють рівень глюкози. Енергетична цінність — 331 ккал на 100 г — дозволяє легко вбудувати продукт у різноманітні страви без перевантаження калоріями. Сочевиця органічна Екород є смачною, здоровою і легко засвоюваною, підходить для приготування супів, салатів чи гарнірів. Відмінний вибір для тих, хто дбає про своє здоров'я і підтримує збалансоване харчування.

Не так давно спробувала червону сочевицю "Trapeza" і залишилася дуже задоволена! Пакування зручне, а сама сочевиця виглядає свіжою і якісною. Готувала її на суп, і вона вийшла дуже смачною. Приготування зайняло зовсім небагато часу, всього 15-20 хвилин, і сочевиця прекрасно розварилася. Вона має ніжний смак, який добре поєднується з приправами та овочами. Особливо сподобалося, що вона не вимагає тривалого замочування, що дуже зручно. Рекомендую цю сочевицю всім, хто шукає швидкий і корисний варіант для обіду або вечері. Обов'язково куплю ще!

Достоинства: Ціна

Недостатки: Немає