Бобовые - Страна: Украина

Я вегетаріанка, тому квасоля завжди присутня в моєму раціоні, часто її готую, полюбляю саме червону, для лобіо вона підходить найкраще. Саме цю квасольку купила вперше, чомусь суху квасолю зараз в магазинах не так легко і знайти, та дуже малий її вибір, так і на Маудау по ціні і якості кращої червоної квасолі ніж ця я не побачила, то вибір був очевидний. Квасоля середнього розміру, якраз така як потрібна, добре підійде як на борщик, так і на тушкування, салати, коротше кажучи вона універсальна. Чистенька, без всіляких жучків і слідів від них, однакового розміру, є незначна кількість розколотої, чи зморшкуватої, тобто не можу сказати що вона ідеальна, все ж треба трошки її передивлятись, але ця кількість мізерна. Я готую з нею лобіо, відварюю до напівготовності і потім ще тушкую до повної готовності з цибулькою, морквою й спеціями, виходить дуже смачно. Готується вся рівномірно, немає такого що одна розвалилась, а інша сира. Обов'язково буду купувати цю квасолю і в подальшому!

Достоинства: Дуже смачна, зручна банка.

Недостатки: Ціна.

Сочевиця Feels Good червона 500 г — дуже вдала покупка для тих, хто любить готувати швидко й корисно. Якість бобових відчутно висока: зерна чисті, без засохлих чи пошкоджених, мають насичений колір і характерний запах, без сторонніх запахів. Червона сочевиця готується дуже швидко — приблизно за 15-20 хвилин, і не потребує замочування, що економить час. Після варіння дещо розвалюється, тому чудово підходить для крем-супів, пюре чи паст, а також як складова у мішаних стравах. Смак м’який, з легкою солодкуватістю — добре комбінується з прянощами, овочами чи томатним соусом. Вміст білка й клітковини достатній, щоб бути ситним і корисним компонентом у збалансованому харчуванні. Упаковка 500 г — зручно, вистачає на декілька порцій, але не застаріє, навіть якщо рідко готуєш сочевицю. Єдиний нюанс — треба слідкувати, щоб не переварити, інакше стане надто м’яка. Загалом, це надзвичайно практичний, поживний і смачний продукт у повсякденному раціоні.

Достоинства: Зерна чисті, без засохлих чи пошкоджених. Смак м’який, з легкою солодкуватістю.

Нут - це справжній суперфуд, який заслуговує на будь-яку кухню. Цей бобовий продукт цінують за його універсальність, багатий смак та неймовірну користь для здоров'я. По-перше, нут - це джерело якісного рослинного білка, що робить його ідеальним для вегетаріанців, веганів та всіх, хто стежить за своїм харчуванням. Він також багатий на клітковину, яка сприяє хорошому травленню, і містить безліч вітамінів і мінералів, включаючи залізо, магній, фолієву кислоту та цинк. По-друге, нут універсальний у приготуванні. З нього можна готувати різноманітні страви: від класичного хумусу та поживних супів до салатів, гарнірів та навіть десертів. Його ніжний горіховий смак чудово поєднується з безліччю спецій та інгредієнтів. Крім того, нут відмінно підходить для здорового харчування, оскільки довго насичує, допомагає підтримувати рівень цукру в крові та корисний для серця.

Достоинства: Чистий без сміття, гарне пакування

Недостатки: не виявив

Смачний, якісний горох, чистий, без домішок, економічний. Використовую як для горохової каші, яка дуже добре смакує з квашеною капустою чи солоними огірками, а також роблю гороховий фалафель чи котлетки у духовці. Щоб горох швидше приготувався, а також для горохового фалафелю заливаю горох окропом та даю постояти декілька годин. Горохова каша вариться набагато швидше, а для фалафелів/котлеток - подрібнюю розм'яклий горох у чаші блендера з додаванням невеликої кількості води, в якій замочувався горох, додаю цибулю й сіль/спеції (можна ще додавати моркву, зелень, оливкову олію) та запікаю 40-50 хвилин при температурі 180-200 градусів. Можна вживати самостійно чи з соусом або з супом. Дуже смачно та поживно. Горох містить всі необхідні нам амінокислоти. Рекомендую.

Достоинства: Якісний, економічний

Недостатки: Не має

Дуже смачний та якісний горох, чистий, без домішок, економічний. Використовую як для горохової каші, яка дуже добре смакує з квашеною капустою чи солоними огірками, а також роблю гороховий фалафель чи котлетки у духовці. Щоб горох швидше приготувався, а також для горохового фалафелю заливаю горох окропом та даю постояти декілька годин. Горохова каша вариться набагато швидше, а для фалафелів/котлеток - подрібнюю розм'яклий горох у чаші блендера з додаванням невеликої кількості води, в якій замочувався горох, додаю цибулю й сіль/спеції (можна ще додавати моркву, зелень, оливкову олію) та запікаю 40-50 хвилин при температурі 180-200 градусів. Можна вживати самостійно чи з соусом або з супом. Дуже смачно та поживно. Горох містить всі необхідні нам амінокислоти. 

Достоинства: Крупа корисна, можна з неї готувати різноманітні страви, готується досить швидко, горох чистий, половинки цілі, не дуже подрібнені

Недостатки: Не має

Дуже гарний горох, купувала вперше і він мене не розчарував. Взагалі дуже подобається цей виробник, продукти завжди якісні і по доступній ціні. Ще дуже подобається що упаковка саме 1 кг, а не 800-900 грамів за цю ж ціну, як часто буває, зараз саме кілограмові упаковки не так легко і зустріти. Сама крупа якісна, чистенька, без сміття і сторонніх домішок, видно що гарний продукт, швидко розварюється, горох виходить смачним і ароматним. В основному його використовую на суп, який з цією крупою виходить чудовим і наваристим. Також звісно можна використовувати і на каші, начинки, кому що подобається. Однозначно рекомендую цей горох і сама обов'язково буду кувати в подальшому, по ціні і якості він як на мене найкращий, а пробувала я багато різних виробників.

Достоинства: Смачний, швидко розварюється, доступна ціна.

Недостатки: Немає.

Відмінний продукт для тих, хто шукає смачну та корисну основу для страв. Зерна цієї крупи рівні, без сторонніх домішок. Горох готується швидше, ніж цілий, завдяки колотій формі, що значно зручніше для приготування супів, каш або пюре. Після варіння він має м'яку текстуру і приємний смак, злегка солодкуватий, що дозволяє чудово поєднувати його з різноманітними овочами, м'ясом чи спеціями. Ця горохова крупа є чудовим джерелом рослинного білка, клітковини та корисних мікроелементів, тому стане відмінним вибором для здорового харчування. Упаковка 900 г — оптимальний обсяг для регулярного використання в родині, і продукт зручно зберігати. Взагалом, це економічний і смачний варіант для приготування ситних та поживних страв.

Достоинства: Смак, ціна

Недостатки: Немає

Сочевиця являє собою маленьке плоске насіння однолітньої рослини, яке відноситься до сімейства бобових. Сочевиця є одним із стародавніх культурних рослин. Червона сочевиця Feels Good має рівномірний колір, без домішок і сміття. Зернятка цілі, не пошкоджені, що говорить про хорошу якість продукту. Готується дуже швидко – 10-15 хвилин достатньо, щоб сочевиця стала м’якою. Не потребує замочування, що зручно для швидкого приготування страв. Під час варіння добре зберігає форму, але якщо варити довше – перетворюється на кремову масу, що ідеально для супів і пюре. Має приємний, злегка горіховий смак. Дуже добре вбирає спеції, тому підходить для різних страв: супів, пюре, каш і рагу. Чудовий продукт для всієї родини.

Достоинства: час приготування, кількість білка

Я дуже задоволена покупкою цього органічного машу. Це справді якісний продукт, який відповідає всім моїм очікуванням. Маш дуже свіжий, зерна рівномірні, чисті і мають приємний натуральний відтінок. Готується він швидко, і після приготування має ніжну текстуру та приємний, трохи солодкуватий смак. Мені подобається, що маш органічний – це дає впевненість у тому, що продукт вирощений без використання шкідливих хімікатів. Пакування щільне, що дозволяє довго зберігати свіжість продукту. Використовую маш для приготування супів, салатів, а також як основу для вегетаріанських котлет. Він став незамінним у моїй кухні, тому що це не лише смачно, але й дуже кориснo! Раджу всім, хто цінує якісні органічні продукти

Достоинства: органічний маш

Недостатки: маленьке пакування