Благодаря своим превосходным вкусовым, питательным и потребительским свойствам консервированные мидии очень широко используются в кулинарии. Из них готовят различные салаты, закуски; так же мидии являются незаменимым ингредиентом для некоторых известных средиземноморских блюд.

Чилийские мидии - это прежде всего продукт высочайшего качества. Этот деликатес выращивается на специальных океанских фермах, при этом продукция ежедневно находится под неусыпным контролем специалистов. Вы получаете продукт высочайшего качества и одного размера. Каждая мидия имеет калибровку с минимальным отклонением от нормы.

Полезные свойства: мидии богаты белком - по его содержанию эти моллюски превосходят говядину и рыбу. Кроме того, они содержат минеральные элементы, витамины, полиненасыщенные жирные кислоты. Мясо мидий улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, проявляет антиоксидантные свойства, улучшает остроту зрения, работу мозга, тонизирует организм, благотворно сказывается на состоянии органов пищеварения.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 769 кДж / 184 Ккал

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 18 г, углеводы - 1.3 г, жиры - 11 г, соль - 1.8 г.