Семена Agro-Market Микрозелень Брокколи в банке 2.5 г (45205)

Микрозелень Брокколи - это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев, когда у них максимальная концентрация витаминов, минеральных и других биологически активных веществ, каратинойдов, нейтрализующих свободные радикалы. Молодые листики специальных овощных культур разнообразят и дополняют рацион, украшают салаты и другие блюда. Слегка жгучие листочки брокколи содержат комплекс витаминов и микроэлементов, богатые каротином и витамином С. Кроме того, это богатейший природный источник сульфорафана - вещества, завершающего самую сложную стадию очищения организма. Ростки брокколи - отличное дополнение к пище, которое будет гарантировать приятный вкус и максимальную пользу для здоровья!

Как вырастить микрозелень - пошаговая инструкция

Замочите семена выбранной вами культуры в воде на несколько часов, чтобы они набухли и впоследствии лучше и быстрее проросли. Достаточно взять пластиковый стаканчик, поместить туда семена (в нашем случае дайконы) и залить водой.

Возьмите нижнюю часть контейнера для проращивания зелени и наполните водой. От поверхности воды до краев емкости должно оставаться свободное пространство, равное 1см.

Накройте контейнер верхней частью - пластиковой сеточкой, разделенной на несколько секций. Контейнеры, предназначенные для проращивания сразу нескольких культур, могут быть разделены на секции с разным диаметром отверстий в сетке. Равномерно распределите семена выбранной культуры по решетке.

Опрыскать семена из пульверизатора, чтобы дополнительно увлажнить их, и поставьте в теплое и светлое место.

Когда сеянцы прорастут настолько, что их корешки застряют в сетке, начните ополаскивать зелень под проточной водой. Делать это нужно 2-3 раза в день. После споласкивания не забудьте снова наполнить контейнер водой, чтобы корни растений доставали до влаги.

Соберите урожай молодой зелени. В зависимости от скорости роста культуры, микрозелень готова к употреблению на 5-10 день. Обычно ростки собирают, когда сеянцы вырастают до 4-7см в высоту.