Мицелий на дубовых брусочках "Мейтаке" 10шт (45256)

Характеристика Диаметр шляпки: 5-15 см Высота ножки: 2 см Ширина ножки: 3,5 мм Цвет: шоколадно-коричневый Размер бруска: 10х10х35-40 мм Описание 1 брусок-мицелий (грибная палочка) рассчитан на 3 кг древесины. Грифола кудрявая, не без оснований также называемая грибом-бараном, представляет собой густой кустистый налет «псевдошляпковых» грибов, с довольно выраженными ножками, переходящими в листовидные или языковидные шляпки. Ножки светлые, шляпки по краям темнее, в центре светлее. Общая цветовая гамма — от серо-зеленой до серо-розовой, в зависимости от возраста и освещения. Нижняя поверхность шляпок и верхняя часть ножек покрыта мелкотрубчатым спороносным слоем. Шляпки мясисто-кожистые, клиновидно сужающиеся к ножке, с радиально-морщинистой, шершавой поверхностью, с неровным, волнистым или лопатовидным краем. Плодовое тело мейтаке достигает 1 м в окружности и до 18–20 кг веса и состоит из многочисленных плоских, тонких, полукруглых или лопатообразных шляпок диаметром 5-10 см, сидящих на многократно разветвленных ножках, которые сливаются в общее основание. Мякоть белая, довольно ломкая, обладает интересным ореховым запахом и вкусом. Гриб-баран очень хорош для супов, бульонов и жарки, а также является отличной начинкой для пельменей. Также употребляется и в сушеном виде (в виде порошка). Грифола кудрявая, так же как и грибы шиитаке и кордицепс, давно внесена в единый реестр лекарственных растений Китая и Японии, в обеих странах используют гриб в качестве биологически активного вещества, применяя в комплексе лекарственных средств. Советы перед посадкой Древесину для заражения можно использовать как спиленную (бревна, поленья, колоды), так и на корню (пни, мертвые и умирающие деревья); как свежую, так и полежавшую, даже несколько лет; как живую, так и мертвую. Главное, чтобы древесина была лиственной и не трухлявой, желательно, без следов плесени, по крайней мере, без большого ее количества. Если древесина сухая, перед засевом в нее мицелия на дубовых брусочках (грибных палочках) ее нужно увлажнить, «насытить», «напоить» влагой. Пеньки замачиваются на 2-3 дня в старых корытах, выварках или в прудах, озерах, реках. Сухой пень на корне обливают 3-5 раз в день в течение недели. Саму грибную палочку (дубовый брусок) тоже можно «подержать» в воде 1,5-2 часа перед посадкой. Если при заражении увлажнить древесину невозможно, например, когда пень находится очень далеко от источника воды, или когда заражается сухое или умирающее высокое дерево, ничего страшного, заражайте сухими, природные осадки позже «исправят» дело. После заражения бревна размещаются в тенистых (тень, полутень, рассеянный свет) и, по возможности, влажных местах на приусадебных участках или в помещениях (подвалах, погребах, сараях и т.п.). Их можно оставлять на улице на постоянной основе, грибница переносит любые морозы, укрывать на зиму при этом не обязательно. А можно заносить в помещения с плюсовой температурой, где они продолжат плодоносить (от +8 °C). Грибы появляются через 3-7 месяцев после посадки, в некоторых случаях до 12 месяцев, в зависимости от плотности древесины и условий окружающей среды. Древесина, которую мицелий осваивает дольше всего, будет дольше и плодоносить. Обычно, сколько месяцев заражается древесина, столько лет она и плодоносит. Урожайность минимум 35% от веса пня, но чаще всего значительно выше. То есть урожайность с одного дубового брусочка (грибной палочки) от 1 кг грибов и более!