Це насіння має приємний аромат і притаманну гірчинку, це так і повинно бути - гірчинка природня і це корисна гіркота. Брала для мами. Вона приймає насіння розторопші для підтримання печінки. Воно містить силімарин, який є потужним антиоксидантом і допомагає захистити клітини печінки. . Раніше мама купувала в аптеці вже змелене, а потім натрапила на такого здоровського виробника , що пропонує корисні суперфуди Здорово! Якість відмінна, вирощене в Україні!