Семена рыжея CraftOil 1 кг

Семена рыжея характеризуются особыми полезными свойствами и являются результатом выращивания травянистого растения в экологически чистых районах. Сфера применения семян достаточно разнообразная: современная медицина, животноводство и даже парфюмерная, а также нефтяная промышленность. Все это подтверждает высокий потребительский спрос на данную продукцию. CraftOil – украинский производитель крафтовой продукции, который предлагает семена рыжика для применения в разных целях, в том числе и в кулинарии.

Из семян производят нерафинированное рыжиковое масло, которое используют в косметологии, в качестве заправки для салатов и соусов. По вкусовым качествам семена имеют легкую горчинку, напоминая зерна горчицы. Семена рыжея: польза и ценность Переоценить пользу такого продукта достаточно сложно. Ведь семя рыжея представляет высокую ценность для человеческого организма, оказывая следующее воздействие: антисептическое; антигистаминное; регенерирующее; противоглистное. Особенно полезно употреблять в пищу такие семена людям, у которых отмечают сахарный диабет, заболевания ЖКТ, а также онкологические заболевания. Например, для диабетиков такой продукт способствует нормализации уровня сахара в крови, исключает вероятность инсулиновых скачков. Рекомендуется купить семена рыжика с целью профилактики инфекционных заболеваний – вирусных, бактериальных. Благодаря полезным веществам в составе, удается очищать человеческий организм от шлаков, большого количества солей, токсинов, металлов. Не рекомендуется употреблять семена в случае индивидуальной непереносимости данного продукта, а также при наличии таких заболеваний, как гипогликемия, глаукома, катаракта. Нужно отказаться от использования рыжея в случае острых заболеваний ЖКТ. [embed] Где применяют семена рыжика посевного Чаще всего семена рыжей используют в двух основных сферах – народная медицина и кулинария. Например, из семян делают отвар – это профилактическое средство, которое способствует нормализации уровня сахара в крови человека. Что касается кулинарии, эти семена, как и расторопшу, принято использовать для: приготовления различных овощных салатов; супов; гарниров; выпечки – сладкой и соленой; приготовления всевозможных видов смузи – овощных, фруктовых. В качестве специи рыжик посевной семена применяют для сыров, орехов, лука, чеснока, зелени, овощной нарезки. Причем в кулинарной сфере такие семена можно использовать в разных вариациях – в виде цельных или измельченных зерен. Состав и срок хранения Хранение: не дольше 6 месяцев в сухом, затемненном, прохладном и проветриваемом месте. Витамины: бета-каротин, токоферол, A, D. Минералы: магний, фосфор, калий, кальций. Полезные соединения: α-токоферолы, γ-токоферолы, стеролы, фосфолипиды, флавоноиды. Жирные кислоты: пальмитиновая, линолевая, стеариновая, олеиновая, линоленовая. Белки: 11,9 грамм на 100 г. Жиры: 2,6 грамм на 100 г. Углеводы: 14,8 грамм на 100 г. Калорийность: 222 Ккал на 100 г. Тип тары: бумажный крафт (мешки, пакеты) Срок хранения: 6 месяцев в сухом, прохладном, вентилируемом месте.