Обвалочный нож OSKARD, с насечками, 150 мм, желтый (NK 002 K zolty)

Нож для обвалки OSKARD 150 мм с насечками, желтый NK 002 K zolty

Профессиональные ножи для обвалки Oskard используются на пищевых производствах, на мясных и рыбных предприятиях, а также в сфере ресторанного бизнеса.

Клинок изготовлен из хромомолибденовой стали, которая обеспечивает оптимальную твердость металла.

Рукоятка из нескользящего полипропилена соответствует всем стандартам концепции HACCP. Материал и форма рукоятки разработаны для безопасного, надёжного и комфортного использования инструмента, поэтому при длительной работе с ножом мастер не будет испытывать усталости кисти.

Характеристики:
• Марка стали: 1.4110 (X 50 CrMoV 15)
• Твёрдость стали: 57–58 HRC
• С насечками
• Цвет рукоятки: жёлтый
• Страна-производитель: Польша