Пиво Belhaven Black Scottish Stout темное 4.2% 0.44 л ж/б

Пиво Belhaven Black Scottish Stout наполненный вкусом жареного кофе и шоколада, это действительно настоящая пинта премиум класса. Сваренное с использованием чистой шотландской воды и уникальной смеси шотландского тройного солода, полученного из местного ячменя. Пиво черного цвета с коричневыми и рубиновыми бликами по краям. Аромат демонстрирует умеренные тона обжаренного солода, а также отличные нотки темных фруктов, черной лакрицы, шоколада и хлеба. Вкус гладкий, бархатный, сухой от начала до конца, слегка терпкий, со сладкими тонами жареного солода, нотками какао бобов, темного шоколада и легкой хмелевой горечью. Послевкусие сладкое, богатое, мягкое.

История производителя: хотя пивоварня, которую в будущем назовут Belhaven, существовала в одноименной портовой деревне в южной Шотландии и в XVI веке, официальным годом ее создания значится 1719 год. Именно в этом году Джон Джонстоун приобрел завод и стал варить пиво для коммерческих продаж. После смерти Джона в 1815 году произошло слияние двух семей - Джонстоун и Даджен. В течение последующих 150 лет пивоварня выпускала обширную линейку элей под маркой "Dudgeon & Co". В 1950 году для винокурни был придуман отличительный товарный знак - Belhaven Bill - крупный рыбак в рыболовной амуниции на фоне гавани в Данбаре. Кстати, название Belhaven переводится как "хорошая гавань".

В 1972 году семья продает пивоваренный завод, чувствуя конкуренцию со стороны современных автоматизированных заводов. Смена владельцев положительно сказалась на развитии пивоварни, начался двадцатилетний этап яркого и значительного роста Belhaven. В 2005 году Belhaven был куплен компанией Green King. Несмотря на годы, Belhaven продолжает производить тот же ассортимент продукции - эли высочайшего качества, сваренные по старинным рецептам.

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с жареным мясом, барбекю, шашлыками и сырами.

Температура подачи: 8-10 °С.

IBU : 10.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.