Клюква это - непревзойденный продукт, который приносит пользу для здоровья и имеет множество применений в кулинарии. Ее приятный вкус, а также богатый химический состав делают ее уникальным продуктом для борьбы с различными недугами.

Сушеная клюква имеет богатый химический состав, который делает ее важным источником многих питательных веществ, также она богата минералами, которые важны для нормального функционирования организма и поддержания оптимального здоровья.

Высушенные ягоды можно употреблять в пищу самыми разнообразными способами. Многие предпочитают просто съедать несколько ягод в день. Другие предпочитают добавлять ее в различные блюда. Повара давно оценили необычный кисловатый вкус плодов и делают на их основе соусы к мясным и рыбным блюдам. С ягодами выпекают хлебобулочные и кондитерские изделия. Производители добавляют измельченную сушеную или вяленую клюкву в сладкие йогурты, творожки и мороженое.