Клюква натуральная вяленая (резаная) 500 г

В наших широтах клюква – частая ягода, которая отличается насыщенным алым цветом и ни с чем несравнимым сладковато-кислым вкусом. Из нее принято готовить множество вкусных и очень полезных блюд.

Клюква вяленая – высушенные особым образом ягоды клюквы. Это не только отличное украшение десертных блюд, но и ароматная добавка к чаю.

Кроме того, что вяленую клюкву нередко употребляют в качестве самостоятельного продукта, ее также добавляют в выпечку в качестве заменителя изюма или цуката.

Многим нравится готовить на основе этих ароматных ягод морсы, компоты, квас, экстракты и кисели.

В вяленом виде клюква сохраняется год, роль консерванта в данном случае принадлежит натуральному сахару, суммарное содержание которого в конечном продукте составляет примерно 35%.

Калорийность вяленой клюквы составляет около 345 ккал на 100 г ягод.