Це досить смачна штука! На смак більш ніжний, ніж крем з чорним трюфелем. саме у цього вершковий смак в поєднанні з відчуттям трюфеля, і малесенькі шматочки трюфеля в роті дають післясмак. Чудово поєднати з вином і хлібними паличками для посиденьок, наприклад.