Укр
Рус
Ukraine. Food and History - Марина Гримич
Код товара: MB_1988178
Акция
До конца акции 337 дней
Характеристики
- Бренд
- їzhak
- Страна-производитель
- Украина
- Тематика
- Национальные блюда
- Язык
- Английский
- Переплет
- Твердый
О товаре
Научно-просветительский проект Їzhakultura, издательство Їzhak, специализирующееся на книгах по истории гастрономии в Украине, в партнерстве с Украинским институтом создали издания по украинской кулинарной дипломатии "Ukraine. Food and History" / "Украина. Еда и История".
В книгу вошли научно-популярные тексты об истории национальной кухни Украины, особенности региональной кулинарной традиции и рецепты популярных блюд. К работе над рецептами были приглашены повары-профессионалы. Издание раскрывает кулинарию Украины как часть нематериального культурного наследия.
Характеристики
- Бренд
- їzhak
- Страна-производитель
- Украина
- Тематика
- Национальные блюда
- Язык
- Английский
- Переплет
- Твердый
- Бумага
- Мелованная
- Количество страниц
- 288
- Формат
- 22 x 29 см
- Иллюстрации
- Цветные
Информация о технических характеристиках, комплектации, составе, стране изготовления, внешнем виде товара и т.п. носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Для уточнения информации о товаре можно обратиться в колл-центр Продавца или Сайта.
У этого товара еще нет отзывов.
В наличии
2 143 ₴
Отправка:
завтра0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00