Укр
Рус
Ukraine. Food and History - Марина Гримич
Код товару: MB_1988178
Акція
До кінця акції 337 днів
Характеристики
- Бренд
- їzhak
- Країна-виробник
- Україна
- Тематика
- Національні страви
- Мова
- Англійська
- Палітурка
- Тверда
Про товар
Науково-просвітницький проєкт їzhakultura, видавництво їzhak, яке спеціалізується на книгах з історії гастрономії в Україні, у партнерстві з Українським інститутом створили видання з української кулінарної дипломатії "Ukraine. Food and History" / "Україна. Їжа та Історія".
До книги увійшли науково-популярні тексти про історію національної кухні України, особливості регіональної кулінарної традиції та рецепти популярних страв. До роботи над рецептами було запрошено кухарів-професіоналів. Видання розкриває кулінарію України як частину нематеріальної культурної спадщини.
Характеристики
- Бренд
- їzhak
- Країна-виробник
- Україна
- Тематика
- Національні страви
- Мова
- Англійська
- Палітурка
- Тверда
- Папір
- Крейдований
- Кількість сторінок
- 288
- Формат
- 22 x 29 см
- Ілюстрації
- Кольорові
Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.
У цього товару ще немає відгуків.
В наявності
2 143 ₴
Відправка:
завтра0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00