Вино Gato Negro имеет сбалансированный вкус, который гармонично сочетает свежую фруктовую кислотность и ягодную сладость. Интенсивный букет раскрывается благоуханием вишни, сливы и малины с нюансами пряных трав. Вино имеет красный цвет с пурпурными бликами.

Винодельня: винодельня Сан Педро является одной из самых известных в Чили. Компанию основали братья Корреа. В 1865 году они выкупили землю, принадлежавшую их предкам. Постепенно вина компании получили спрос, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспортировать вина далеко за пределы Чили. Сегодня винодельни принадлежат виноградникам в долинах Майпо, Курико, Рапель и Маули.

На развитие бренда Gato Negro повлиял винодел-энолог Карлос Чандия. Он окончил аграрный университет в Чили по специализации энологии и является членом Аграрной Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он возглавляет команду, создающую серию моносортовых вин Gato Negro. С названием бренда связана история. Когда немецкие виноделы дегустировали вино в подвале винного магазина, то отобрали три лучшие бочки. Вдруг на одну из них прыгнул черный кот, который и дал название вину: Gato Negro (черный кот).

Винификация: ферментация проходит при контролируемой температуре, мацерация непродолжительна

Гастрономические сочетания: следует попробовать с десертами, фруктами, кексом или пирожными с ягодами

Производитель: Vina San Pedro, Чили.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.