Вино игристое Piera Martellozzo 075 Carati Millesimato Rose Extra Dry Veneto хорошо сочетаются с различными продуктами питания и могут составить достойную конкуренцию винными традициям мира.

В 2001 году компания Piera Martellozzo приобрела виноградники в регионе Фриули-Венеция-Джулия. С 2007 года компания начинает выпускать игристые вина из урожая, собранного в этой области. После сбора урожая в первой половине сентября виноград Пино Неро подвергают мягкому отжиму и короткой мацерации со шкурками для получения наилучшего цвета. Купаж создают методом шарма, который длится 2 месяца при контролируемой температуре (14-15 ºC) в резервуарах из нержавеющей стали.

Цвет: кораллово-розовый со стойким перляжем и мелкими пузырьками

Аромат: белые цветы, оттенки яблок и груши, а также красные ягоды, клубника

Вкус: сбалансированный, с легкой кислотностью. Послевкусие длительное, кремовое

Гастрономическая сочетаемость: холодные закуски, рыба, белое мясо, свежие сыры, пицца

Сорт винограда:

• Глера
• Пино Неро
• Шардоне

Температура подачи: 10-12 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.