Игристые вина и шампанское в стеклянной бутылке в Харькове

Купив ігристе вино Bagrationi Classic Semi sweet зовсім випадково, просто вирішили дома спробувати щось нове. Чесно кажучи, я навіть не думав, що Грузія робить ігристі, але знаючи високу якість їх вин і коньяку, вирішив, що і шампанське буде не гірше. Вино виготовляється за традиційною технологією. Смак відрізняється від українських ігристих вин, сорти винограду все-таки інші. Сказати, що прямий дуже сподобалось не можу, але за свою ціну досить пристойний напій, без агресивного смаку. В міру солодке. Букет складний та насичений. Смак інтенсивний та приємний, з нотками яблука, груши, цитрусових фруктів, з легкими мінеральними відтінками та фруктово-квітковим ароматом.  Бульбашки дрібні, не колючі, дуже приємно п'ється.

Достоинства: Щось нове

Нещодавно придбав ігристе вино Fiorelli Prosecco Spumante Extra Dry DOC, і воно стало справжньою знахідкою! Це класичне італійське просеко з регіону Венето одразу привертає увагу своїм золотисто-солом’яним кольором і живими бульбашками, які створюють святковий настрій. Піна ніжна, але досить стійка, що додає елегантності. Смак освіжаючий, з м’якими фруктовими нотами яблука, груші та легким цитрусовим відтінком. Гіркота мінімальна, що робить його ідеальним для тих, хто любить легкі, але виразні напої. Аромат свіжий, з квітковими і фруктовими нюансами, що робить вино чудовим аперитивом. Завдяки категорії Extra Dry (залишковий цукор близько 12–17 г/л) воно має приємну збалансовану солодкість, яка не перебиває смак.

Достоинства: Смак

Недостатки: Нема

Купував без особливих очікувань - але!.. Напрочуд гарне вино, післясмак взагалі один з найприємніших у цій ціновій категорії. Серед вітчизняних здалося навіть кращим за серію «1821 Болград», що неочікувано, бо наприклад, серед міцних напоїв, ІМХО, Шабо дещо поступається Болграду. Кислинка незначна, як для брюта. Чудовий купаж. Єдине, - в описі на додаток до білого Піно Грі вказано червоне Піно Нуар, а на пляшці - Каберне Совіньйон. Можливо, в цьому й перевага, бо останній - більш структурований і повнотілий, з меншою кислотністю. Спиртом не тхне. Аромат здався більше ягідним (полуниця\малина), ніж квітково-фруктовим. Є невеликий натяк на домашнє бочкове - але це лише додає впевненості, що вино натуральне.

Fiorelli Brut Rose VdT, рожеве, брют, 11%, 0,75 л — легке, свіже та дуже приємне ігристе для щоденних свят чи просто гарного настрою. Ніжний світло-рожевий колір з активними бульбашками, аромат яскравий: полуниця, червона смородина, легкі цитрусові та квіткові нотки. Смак сухий (справжній брют), освіжаючий, з доброю кислинкою, ягідною свіжістю та легкою мінеральністю на фініші — не солодке, не нудне, п’ється дуже легко. Чудово йде як аперитив, до легких салатів, морепродуктів, фруктів чи просто в компанії. За свою ціну — один з найкращих бюджетних рожевих ігристих з Італії, особливо якщо хочеться чогось не надто солодкого, як багато “фруктових” рожевок. Ідеально для дівич-вечора чи пікніка! 🌸🥂 Рекомендую!

Достоинства: Смак

Недостатки: Немає

Іспанська Cava стало для мене відкриттям року. До цього моменту цих вин не куштував. Брали до столу замість "шампанського". Мені подобаються напівсухі та брют, але не подобаються занадто кислі. Gran Baron Cava Brut легке , освіжаюче вино без зайвої кислоти, яке ідеально буде смакувати в спекотні дні. Гармонійний фруктовий смак універсально підійшов як під рибо-морепродуки так і гарно смакував з сирною нарізкою. Сподіваюсь, що і фруктова нарізка теж смакувала б з цим вином. Навіть не маючи чим поласувати, охолодженим напоєм можна смакувати теплими вечорами не надто переживаючи, що надто захмілієш. Після знайомства з іспанськими винами вирішили, що Cava ще з'явиться на нашому столі, особливо в свята.

Достоинства: Вино з винограду

Приємне біле ігристе вино, яке варто спробувати, якщо шукаєте щось легке та освіжаюче. Має характерний для брюту сухий смак, але не надто різкий — з легкими фруктовими нотами, зокрема зеленого яблука та білого персика. Ігристість м’яка, бульбашки дрібні, що додає елегантності при питті. Алкоголю лише 10,5%, тому добре заходить навіть у спеку або на вечір із легкими закусками. За відчуттями трохи нагадує Comte de Chamberi цього ж виробника— у них схожий стиль: м’який, доступний, без зайвих "вишукувань", але з приємним післясмаком. Обидва варіанти підійдуть тим, хто любить ненав'язливе ігристе для повсякденних моментів або невеликих свят. Загалом — гідний варіант за свою ціну, особливо влітку.

Купила на свято і була дуже приємно здивована! Вино має приємний, легкий смак з ніжними фруктовими нотками, що робить його чудовим варіантом для святкових подій. Відчувається освіжаюча кислотність, яка ідеально балансує з його легким, не надто солодким смаком. Підходить як для аперитиву, так і до легких закусок або навіть десертів. Пінність в ньому помірна, що додає елегантності під час пиття. Вино не дуже міцне (11%), тому його можна пити довго і не відчувається тяжкості, що теж великий плюс. Бутель має стильний дизайн, тому також виглядатиме чудово як подарунок. Для свого цінового сегменту це вино — одне з найкращих, які я пробувала. Рекомендую всім, хто любить легкі, елегантні ігристі вина!

Смак: San Martino Prosecco має легкий, але досить виразний смак з приємною свіжістю. У ньому домінують нотки зеленого яблука, цитрусових (особливо лимону) та білих квітів. Вино має добре збалансовану кислотність, яка надає йому витончену хрусткість. Завдяки екстра-сухому стилю, цей Prosecco відрізняється своєю чіткістю і не є надто солодким. Післясмак залишає приємну фруктову свіжість, що дозволяє насолоджуватись кожним ковтком. Аромат: Аромат вина свіжий і яскравий, з нотками зелених фруктів, квіткових відтінків та легким нюансом хлібної скоринки, що надає йому характеру і глибини. Він приємно відкривається в келиху, не перевантажуючи, а навпаки, даруючи відчуття легкості та елегантності.

Чудовий напій, вперше спробували з подругою, аби гарно і культурно провести вечір. Прочитали, що потрібно смакувати з сиром, так і зробили. Насмакувались так, що на підборах почали витанцьовувати гопака (до цього напою ми так не вміли). Також напій впливає на вокальні якості людини, що шкодить навколишньому середовищу та оточуючим (так Полякову ми ще не співали). Наступний наслідок від напою - шопоголізм. Після випитого напою ми скупили пів АТБ (до напою грошей у нас не було). На ранок напій дарує відчуття важкості у голові та животі і легкі блювотні позиви. Дякуємо виробникам, чудовий напій. P.S. але будьте обережні, ці окояні 13,5% вштирюють краще, ніж самогон діда, від якого він вмер.

Достоинства: доступна ціна

Недостатки: болить голова болить живіт блювотні позиви погляд "невдупльониша"