Вино Principe di Corleone Nero d'Avola Monreale DOP красное сухое 0.75 л

Вино Principe di Corleone Nero d'Avola Monreale DOP имеет интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Аромат сложный и выразительный, с оттенками фруктов и дуба. Вкус вина элегантный, насыщенный, теплый, с приятной сухостью.

Винодельня: Principe di Corleone - винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.

Первая бутылка вина Principe di Corleone была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия - Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.

Винификация: изготовлено методом мацерации и десятидневной ферментации при 28°С. Выдержка длительностью 7 месяцев проводится в бочках из дуба Невер и Алье, окончательное дозревание в бутылках занимает 4 месяца.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

Температура подачи: 16-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.