Вино Thymiopoulos (Тимопулос) Alta Naoussa имеет бледно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Семья Thymiopoulos имеет в собственности виноградники в Науссе (Naoussa) на протяжении нескольких поколений. До недавнего времени семья выращивала виноград и поставляла его различным винным заводам. Ситуацию изменил Апостолос Тимиопулос. После завершения афинского университета по программе виноделия, он вернулся на виноградники семьи и начал производить вино под собственным именем. Уже первый релиз винодельни - вино "Ghi kai Uranos" ("Земля и Небо") урожая 2004 года - стал хитом не только в Греции, но и в Европе и привлекло внимание влиятельных винных критиков. По мере роста мощности винодельни стало увеличиваться и количество производимого вина. Апостолос Тимиопулос работает с автохтонными сортами винограда, преимущественно с красным сортом Ксиномавро, показывая всему миру его красоту и уникальность.

Вкус: интенсивный, обладает мягкой текстурой, нотками шиповника, фруктов, помидоров, черного чая и земли в сочетании с умеренными танинами и сочной кислотностью

Аромат: раскрывается тонами ягод – клубники вишни, клюквы, цветов – розы, лаванды в обрамлении пряных нюансов аниса и корицы

Гастрономическая сочетаемость: хорошо подходят  блюда из красного мяса, грибов, нарезка из колбас и зрелых сыров

Сорт винограда: Ксиномавро

Регион: Македония

Температура подачи: 14-16°C

Производитель: Thymiopoulos, Греция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.