Саженец Agro-Market Виноград Ркацители (винный сорт) 1 шт. в упаковке (101854)

Виноград "Ркацители" – это технический сорт винограда позднего срока созревания. До технической зрелости урожая проходит 160 дней. Старинный грузинский сорт винограда, когда-то являвшийся одним из самых распространенных на территории страны. Ркацители принадлежит к старейшим сортам – первые образцы вина, найденные в черепках глиняных сосудов, датируются III тысячелетием до нашей эры. Из винограда Ркацители получают одноименные высококачественные белые сухие вина, полусладкое янтарное, виноградные соки, коньячный виноматериал.

Грозди длинные, цилиндро-конической формы, иногда с крылом, умеренной плотностью, среднего размера, достигают до 15 сантиметров в длину, до 8 сантиметров в ширину и весят 160-170 грамм. Ягоды округлой или слабо-овальной формы, отдельная виноградинка весит 2,4-2,6 г, в стадии полной зрелости окрашены в желто-золотистый или янтарный цвет, налитые соком, они светятся изнутри, а с солнечной стороны покрыты бронзовыми пятнами загара. . Иногда ягоды приобретают розовый оттенок. Кожица крепкая. Мякоть сочная, приятного сортового вкуса. В ягодах обычно насчитывается 3 семечка. К моменту технической зрелости сахаристость сока ягод достигает 18%, при титрованной кислотности 8 гр/л.

Кусты у винограда Ркацители большой силы роста. Побеги прямостоячие. Листья слабо рассеченные, с мелкими зубчиками, черенки окрашены. Лоза вызревает очень хорошо – на 80-90% длины прироста, черенки легко укореняются. Плодоносность побегов нестабильна и может колебаться в широких пределах, что зависит от погодных условий, сложившихся при формировании плодовых почек. Одна и та же лоза в хороший год может дать почти вдвое больше винограда, чем в неудачный. Поэтому рекомендуется применять длинную обрезку и оставлять, как минимум, двойной запас глаз, с целью дальнейшего выламывания части бесплодных побегов.

Ркацители пытаются собирать как можно позже, чтобы в плодах накопилась максимальная концентрация сахара, по возможности – не раньше середины октября. Устойчивость винограда Ркацители к милдю средняя, ​​к оидиуму – средняя, ​​к серой гнили – повышена. Нужен комплекс защитных мер.