Укр
Рус
Высокая кухня Или в горах будут есть хорошо - Роман Тодер
Код товара: MB_1372469
Характеристики
- Бренд
- їzhak
- Страна-производитель
- Украина
- Автор
- Тодер Роман
- Язык
- Украинский
- Переплет
- Твердый
В наличии
400 ₴
О товаре
В книге Высокая кухня или в горах будут есть хорошо представлена история формирования закарпатской горской гастрономии от начала заселения гор в XIII в. до нашего времени, показана неразрывная связь между питанием и хозяйствованием. Описаны ключевые принципы и характеристики кухни закарпатских горцев. Также в историческом контексте представлен обзор применения основных продуктов, составляющих сердцевину аутентичной горской гастрономии.
Характеристики
- Бренд
- їzhak
- Страна-производитель
- Украина
- Автор
- Тодер Роман
- Язык
- Украинский
- Переплет
- Твердый
- Бумага
- Офсетная
- Количество страниц
- 352
- Формат
- 14.5 x 21.5 см
- Иллюстрации
- Без иллюстраций
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
У этого товара еще нет отзывов.
В наличии
400 ₴
Отправка:
сегодня0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00