Гірчиця з куркумою

Наразі моя улюблена гірчиця серед тих, що продаються на Маудау. Я не надто полюбляю надміцну, щоб аж дух перехоплювало, але якусь гостринку відчувати хочется, тобто лагідна по типу американської теж не підходить. А це золота середина, і трохи підпікає, але не до сліз з очей. Саме те, що треба! Рекомендую тим, хто шукає гірчицю середнього штибу - не "ніяку", але й не "козацьку".

Переваги: в міру гостра, ціна

Недоліки: немає

Гірчицю в зернах купую для салатів та канапок із оселедцем. Цю спробувала у складі обох страв. Враження позитивні. Немає надмірної гіркоти, тому можна не боятися додати трохи більше. Зернятка зберігають незначну твердість, смак легкий, у міру спецій. Рекомендую

Переваги: Смачна, без надмірної гірчинки

Недоліки: Немає