Гірчиця ВХС

Нещодавно я вирішив додати трохи "гостроти" до домашнього шашлику і взяв класичну українську гірчицю ВХС "Вінницька". Склад простий і натуральний: гірчичний порошок, цукор, соняшникова олія, оцет, сіль та спеції (лавровий лист, чорний перець) – без зайвих консервантів, що дає свіжий, домашній аромат. Смак помірно гострий, з приємною пряністю, яка не пече язик, а радше будить апетит; нотки хрону додають пікантності, але не перебивають. Пробував з м'ясом, ковбасками, бутербродами та навіть у маринаді для курки – скрізь пасує ідеально, особливо на грилі, де смак зберігається після запікання. Консистенція кремова, легко намазувати. Для мене це 9/10 – ностальгічна класика, що нагадує бабусині рецепти, і за таку ціну кращого не знайти. Рекомендую для любителів традиційних смаків!

Переваги: Домашній смак і аромат: Натхненна народними рецептами, з помірною гостротою та пряними нотками – як у дитинстві, чудово підходить до м'яса, риби, овочів чи бутербродів, не перебиває страву

Недоліки: Класичний профіль без інновацій: Для гурманів може бути надто "традиційною" – без екзотичних ноток (наприклад, зернистої чи французької), якщо шукаєте різноманітність.

нарешті й українські виробники взялися за так звану французьку гірчицю. І вінничани знову на висоті. Дуже полюбляємо їхні й хрін і класичну гірчицю. Ну а ця просто супер як для свого виду, нічим не поступається імпортним. Ба більше, таке враження, що тут навіть менше консервантів типу лимонної кислоти. Гострота і пікантність досягаються самою гірчицею, а не іншими інгредієнтами. Приємно хрусткі зерна створюють ефект легкого вибуху на рецепторах. Прекрасно підходить до сандвічів, та й просто поставити на стіл як соус до м’яса… І ціна дуже приваблива. Рекомендую!

Переваги: Пікантний смак. Невисока ціна.

Недоліки: Не помітив

Гірчиця дуже сподобалась. Консистенція щільна, зерна цілі, відчуваються при жуванні, що додає текстури й «живого» смаку. Вона не надто гостра, радше м’яка з легкою кислинкою та приємною солодкуватою ноткою. Добре підходить як до м’яса (особливо стейків чи запеченої курки), так і до сирів або сендвічів. У баночці продукт виглядає акуратно, зберігається нормально після відкриття. Зручно використовувати і для маринадів – смак гірчиці добре розкриває м’ясо, але не перебиває його. Для тих, хто не любить «пекучу» гірчицю, це саме те – делікатний французький варіант.

Ніжний і збалансований смак, який підходить до багатьох страв. Її м’який смак робить продукт ідеальним для тих, хто не любить занадто гострі приправи. Гірчиця чудово підходить до м’ясних страв, сендвічів, хот-догів і навіть як заправка до салатів. Зручна баночка забезпечує легке використання та акуратне дозування. Текстура гірчиці однорідна, що додає комфорту при її нанесенні на страви. Це універсальний вибір для щоденного використання на кухні. Рекомендую.

Переваги: М’який смак робить продукт ідеальним для тих, хто не любить занадто гострі приправи

Недоліки: Немає

Гірчиця виявилась ну дуже непогана! Я прям не очікував що за таку ціну можна взяти дійсно смачний і гострий продукт. Смак прям насичений, дійсно відчувається що вона зроблена із зерна гірчиці а не просто якась хрень. Люблю її добавляти до бутербродів і мяса. Ще класно що не пече язик дуже сильно, як буває інколи від деякої. Думаю іще візьму. Смак дійсно класний, схожий на домашню, сподобалось усе! Також приємна консистенція. Вже порекомендував знайомим.

Переваги: Смак, ціна, натуральний

Недоліки: Немає

Гірчиця ВХС Деліссо, французька в зернах одна з найкращих гірчиць серед в=різних виробників які я куштував. Це вишукана гірчиця, вироблена з цілих зерен жовтої і коричневої гірчиці, які надають їй характерний аромат і зовнішній вигляд. М'яка на смак та ароматна. Гірчинки цільні і великі.. Ідеально підходить для закусочних страв, соусів та салатів, маринад для запікання не лише м'яса, а ще й птиці та риби. Рекомендую спробувати і вам сподобається!

Переваги: чудовий смак, приємна ціна

Недоліки: немає

Ця гірчиця просто супер! Смак такий насичений і незвичайний, вона дійсно додає особливого відтінку будь-якій страві. Завжди додаю її до бутербродів чи салатів, а ще дуже люблю з нею ковбаски. Зернятка у гірчиці створюють особливу текстуру, це круто. Колір дуже апетитний, так і хочеться її зїсти з усім! Дуже задоволений якістю та ціною, тим паче якщо по знижці береш, то просто знахідка. Товар сподобався, буду брати ще. Однозначно рекомендую!

Переваги: Чудовий смак, універсальний

Недоліки: Немає недоліків

Винницкая горчица – одна из лучших, что мне попадались. Отечественный заводской продукт, без лишних консервантов, с определенным сроком хранения и соответствующей маркировкой. Вкус обычной хорошей горчицы средней крепости (слезу не вышибает, но при желании, можно намазать чуть больше - пробьет). Продукт свежий, что, конечно, очень важно. Тара идеальная: и по размеру, и по удобству, и по экологичности. Сам буду еще брать и другим рекомендую.

Переваги: заводской продукт, идеальная тара

Недоліки: нет

Справжня українська гірчиця — ядрененька, ароматна, саме як треба! ВХС Вінницька приємно вразила: має густу текстуру, не водяниста, з вираженим гірчичним смаком, який «пробиває» ніс, як і повинно бути. Ідеально підходить до сала, м’яса, холодцю або просто на бутерброд. Баночка невелика, але дуже зручна — вистачає надовго, бо багато не треба. Без зайвих домішок — все просто і смачно. Для любителів традиційної, гостренької гірчиці — саме те!