Ковбаси Casademont

Ковбаси Casademont, від відомого бренду, який виробляє їх за традиційними рецептами, купую через MAUDAU вже декілька разів, тому є з чим порівняти. Так, Fuet Extra сподобалася на смак найбільше. Смак насичений, і сала у цієї ковбаси менше в середині, ніж у Caprichos Pimienta Verde та Salchichon Montana. Fuet Extra має яскраво виражений м'ясний аромат з нотами спецій, м'ясо соковите. Ковбаса має характерну кислинку, яка з'являється завдяки процесу дозрівання. Ми у родині куштували її з сирами, фруктами, вином. Зазначу, що продукт досить калорійний, тому його варто вживати в помірних кількостях.

Переваги: Фует можна додавати до салатів, піци, пасти. Добре поєднувати з червоним вином. Виготовляється з натуральних інгредієнтів

Недоліки: ціна без акції

Ковбаса сиров'ялена Casademont Caprichos Clasico Extra – це справжня класика серед іспанських делікатесів! Ця міні-форматна каталонська ковбаса фуэт вражає своєю ніжною текстурою та насиченим смаком, що досягається завдяки процесу природного в'ялення. Особливості: - Виготовлена з високоякісної свинини, що забезпечує відмінну якість - Ідеальна закуска для тих, хто любить традиційні іспанські смаки - Зручно брати з собою для перекусів вдома або на природі Недоліки: - Може бути недостатньо насиченою для тих, хто шукає більш екзотичні смаки.

Ковбаса сиров'ялена Casademont Caprichos Higos – це, безумовно, одна з найсмачніших сиров'ялених ковбас від цього виробника! Її унікальне поєднання солонуватого смаку свинини та солодкого інжиру створює неперевершений гастрономічний досвід. Особливості: - Виготовлено з якісної свинини та інжиру, що надає ковбасі виразного смаку - Традиційна технологія приготування з благородною цвіллю - Ідеально підходить для закусок або як частина гастрономічних наборів Недоліки: - Може не сподобатися тим, хто не любить поєднання солоного та солодкого.

Ковбаса сиров'ялена Casademont Caprichos Cabrales – це справжній делікатес, який варто спробувати кожному гурману! Її неповторний смак завдяки поєднанню свинини та сиру кабралес робить її ідеальним вибором для закусок. Особливості: - Виготовлено з добірної свинини та сиру, що надає ковбасі інтенсивний і витриманий смак - Традиційна іспанська технологія приготування з благородною цвіллю - Ідеально підходить для подачі на закуску, нарізаною тонкими скибочками Недоліки: - Можливо, не всім сподобається інтенсивний смак сиру кабралес.

Ковбаса Фует міні з сиром – це ще один оригінальний смак улюбленої сиров'яленої ковбаси Фует від Casademont. Цей сорт ковбаси містить Кабралес – іспанський сир з блакитною пліснявою та яскравим смаком. Гармонійне поєднання смаків благородного сиру та сиров'яленого мяса потішить будь-якого гурмана. Ковбаса у натуральній оболонці. Ковбаса має наліт білої благородної плісняви, яка служить природнім консервантом і додає виробу пікантний смак. Зручна міні-упаковка дозволяє взяти ковбасу із собою у дорогу, або на пікнік.

Переваги: Смак та зручність

Недоліки: Немає

Сиров’ялена ковбаса Casademont Fuet Extra – справжнє відкриття для любителів вишуканих смаків. Дуже ніжна текстура, багатий аромат і ідеально збалансований смак із легкими пряними нотками. Ковбаса добре нарізається, чудово підходить як для закусок, так і для доповнення до сирної тарілки чи келиха вина. Відчувається, що продукт виготовлений із якісних інгредієнтів за традиційним рецептом. Це справжнє гастрономічне задоволення, яке хочеться купувати знову і знову. Рекомендую всім цінителям іспанських делікатесів

Переваги: іспанська якість

Недоліки: ціна

Дуже смачний іспанський фует у зручному форматі міні. Має щільну, але не надто тверду текстуру, добре нарізається. Запах апетитний, з легкою ноткою спецій і витриманого м’яса. Смак насичений, з приємною солоністю та натуральними прянощами. Жиру в міру, що робить ковбасу соковитою, але не надто жирною. Білий наліт на оболонці – це природна цвіль, яка додає аромату та характерного післясмаку. Чудово підходить як закуска до сиру, хліба чи вина. Якщо любите класичний фует, цей варіант точно вартий уваги!

Ця ковбаса – справжній делікатес для тих, хто любить пікантні закуски. Фует має насичений смак із приємними нотками зеленого перцю, який додає легкої гостроти. Консистенція чудова: ковбаска ніжна, але водночас злегка пружна, як і має бути у сиров’ялених виробах. Упаковка невелика, зручно взяти із собою на пікнік або просто для перекусу вдома. Особливо подобається, що ковбаса не містить зайвих добавок і має натуральний аромат. Рекомендую всім, хто хоче спробувати щось особливе та смачне.

І наче непогана ковбаса- і просушена добре, і пліснява благородна, а не крохмаль, як люблять робити українські виробники... Але чомусь пожаліли в неї ну не те, що глутамату, а звичайної солі, через що смак пріснуватий та невиражений. Також присутній великий процент сала, що теж, можливо, впливає на те, що ковбаса є з недостатньо яскравим смаком, але саме насиченість та ароматність зазвичай є характерним для таких видів ковбас

Переваги: Суха ковбаса завжди пригодиться

Недоліки: Слабо виражений смак