Ковбаса сиров'ялена Casademont Caprichos Cabrales Фует міні з сиром 80 г

Чесно кажучи, я не одразу наважилась спробувати фует із блакитним сиром — комбінація здавалася занадто екстравагантною. Але цікавість узяла гору, і тепер я точно знаю: це була дуже правильна спроба. Ковбаска виглядає класично: тонка, щільна, з характерною білою пліснявою, яка одразу викликає асоціації з іспанськими делікатесами. Та варто лише надрізати її, як усе змінюється — зсередини доноситься яскравий, трохи різкуватий аромат сиру кабралес. Він сміливий, але не відштовхуючий. Навпаки, викликає цікавість. На смак — це щось неймовірне. Фует сам по собі пряний, насичений, з вираженим м’ясним характером. Але сир вносить у цей ансамбль глибину, легку гірчинку й ту саму "іспанську пристрасть", яка робить смак несподівано багатим. Відчувається, що цей продукт створений не для масового споживання, а для справжніх гурманів.

Дуже смакують ці ковбаски з нальотом благородної плісняви. Саме ця непогана, трошки забагато сала як на мене, загалом на четвірку, брати можна, якщо щей на знижці

Дуже смачна

Спокусилась на відгуки покупців цієї ковбаси, а також на акційну знижку і придбала, та отримала розчарування. Звичайно - її можна їсти, і навіть вона має присмак плісняви (благородної чи простої), а ось м'ясо слабо відчутно, проте має яскравий смак великих шматків старого сала. І все було б нічого, якби вона не коштувала так само, або навіть дорожче за схожі аналоги сухої ковбаси

Дуже оригінальний фует з насиченим смаком сиру з голубою пліснявою. Текстура, смак все на найвищомк рівні. Добре йде як і для застілля, так і для побалувати себе кожногодня