Сіль Maldon — продукція однойменного британського бренду, яка видобувається традиційним способом на узбережжі Ессекса у Великій Британії. Вирізняється великими хрусткими пластівцями неправильної форми, утвореними природним шляхом під час випаровування морської води. Спеція має делікатний солонуватий смак із легкими мінеральними нотками і тонким ароматом, який підкреслює властивості продуктів.
Особливості виготовлення солі Maldon
Виробництво солі «Малдон» — традиційний процес, який практично не змінився з моменту заснування компанії:
- Морську воду закачують у великі резервуари, де вона випаровується під впливом сонця і вітру.
- У міру виходу вологи на поверхні утворюється тонка скоринка, яку акуратно збирають вручну за допомогою дерев'яних грабель.
- Продукт просушують і упаковують без додаткового оброблення або додавання будь-яких інгредієнтів.
Завдяки цьому методу виробництва сіль Maldon зберігає свою натуральну текстуру та унікальний смак.
Поради щодо вибору солі Maldon
При виборі солі Maldon варто звертати увагу на кілька факторів:
- Розмір помелу. Сіль доступна в різних варіантах — від великих пластівців до дрібніших кристалів. Вибір залежить від особистих уподобань і способу використання.
- Смакові добавки. Крім класичної солі, існують варіанти з різними ароматизаторами, такими як копчення, трави або спеції. Вони дають змогу урізноманітнити смак страв і підкреслити певні ноти.
- Упаковка. Продукція Maldon поставляється в різних форматах — від невеликих сільничок до великих пакетів. Вибір залежить від обсягу споживання та умов зберігання.
- Походження. Справжня сіль Maldon виробляється виключно у Великій Британії, тому важливо переконатися в достовірності продукту і купувати товар у перевірених постачальників.
Серед асортименту бренду можна виділити кілька популярних варіантів:
- Maldon пластівцями, копчена, 125 г. Має яскравий і насичений смак із легким ароматом диму. Ці пластівці ідеально підходять для додавання глибини та складності м'ясним стравам, овочам і навіть десертам. Зручна упаковка дає змогу легко використовувати приправу як вдома, так і на пікніках або барбекю.
- Maldon, 1.4 кг. Класичні морські пластівці, відомі своїм чистим і свіжим смаком. Цей продукт підходить для професійних кухонь і ресторанів завдяки великому обсягу. Пластівці солі легко розчиняються. Це робить їх ідеальними для використання в різних кулінарних рецептах.
- Maldon пластівцями, копчена, 500 г. Поєднує традиційний смак морської солі з насиченим димним ароматом. Цей продукт вибирають для маринадів, соусів і готових страв, щоб отримати унікальний профіль. Пластівці солі легко дозуються та рівномірно розподіляються, забезпечуючи ідеальний смак.
Вибираючи сіль Maldon, можна не сумніватися в її винятковій якості та натуральності. Ця спеція стає гідним доповненням до будь-якої страви і дозволяє по-новому розкрити смак звичних продуктів. Завдяки різноманітності варіантів кожен зможе знайти відповідний і насолодитися неповторним ароматом і текстурою.
Чому вигідно купити сіль Maldon в маркеті повсякденних штук MAUDAU
MAUDAU — спеціалізований маркет, де можна купити сіль «Малдон» за вигідною ціною. Інтернет-магазин піклується про комфорт своїх клієнтів, пропонуючи кілька варіантів отримання замовлення:
- Кур'єром прямо до дверей.
- У точки видачі «Сільпо».
- Через «Нову Пошту» та «Укрпошту».
Гнучкі способи оплати, включно з готівковим і безготівковим розрахунком, роблять покупку ще зручнішою.