Маринади - Призначення: Для риби

Чудовий вибір для любителів азійської кухні або просто для тих, хто хоче додати своїм стравам незвичайний, пікантний смак. М'який соєвий соус з нотками імбиру ідеально підходить для маринування м'яса, риби, овочів або морепродуктів, надаючи їм приємний аромат і легкий гострий присмак. Особливо сподобалося, що маринад вже готовий до використання – не потрібно шукати окремі спеції або інгредієнти, адже в Торчині вже все ідеально збалансовано. Консистенція оптимальна – не надто густа, тож маринад добре просочує страви, але й не надто рідка, тому легко наноситься і не розтікається. Після маринування страви виходять соковитими та ароматними, а смак – на висоті. Вважаю, що цей продукт стане незамінним помічником для тих, хто цінує зручність і якість.

Недоліки: немає

Доволі екзотичний, але точно вартий уваги смак)) Мариную у ньому курячі крильця та запікаю у духовці – результат завжди виходить бомбезний! Поєднання ананасової солодкості з карі додає страві азійської екзотики, але при цьому смак не надто різкий,а м'ясо стає дуже м'яким і ароматним)) Також використовую цей маринад для сувіду: виходить смачно, незвичайно, й підлива після приготування залишається дуже смачна й придатна для використання наприклад з гарнірами)) в будь-якому разі, та у будь-який спосіб приготування, цей маринад перетворить повсякденне м'ясо на щось нове, та екзотичне, то завжди всім друзям рекомендую). Спочатку дивуються, потім радіють))

Переваги: Незвичайно, смачно, відкриває нові ноти й смаки м'яса, як для курки, так і для свинини)

Недоліки: Чебрець не завжди можна, якщо використовуєте деякі групи антидепресантів. Здається, це єдиний маринад лінійки, в якому є чабрець, тому жінка його не їсть(

Позитивний відгук Позитив: аромат, зручність Негатив: швидко закінчується Абрикосовий маринад – це щось новеньке! Вирішив спробувати з курячими крильцями на грилі – вийшло дуже смачно. Солодкуватий смак із легкою кислинкою чудово поєднується з ароматом спецій. Маринував півтори години – м’ясо добре просочилося, а під час приготування з'явилася приємна карамельна скоринка. Зручно, що все в пакеті – мінімум мороки, максимум смаку. Хотілося б упаковку більшого об'єму, бо на компанію довелося брати дві.

Переваги: аромат, зручність

Купив цей маринад чисто заради експерименту і чесно кажучи не прогадав. Він справді надає мясу якогось такого східного присмаку, як і обіцяли, ананас відчувається але не занадто, спеції теж не забивають. Дуже просто, залив мяско постояло і смакуєш. Єдине, для мене трохи забагато цукру в ньому, напевно не всім сподобається. Але загалом, думаю можна брати, якщо хочеться чогось нового та не сильно морочитися. Буду пробувати з різним м’ясом

Переваги: ціна, цікавий смак

Недоліки: занадто солодкий

Дуже подобається даний маринад. Він має легкий ненавʼязливий смак, не пригоряє на вогні (бо деякі маринади горять, якщо готувати на відкритому вогні). Як по мені 1 пакетику вдосталь на 2 кг, хоча вказано на 1кг, але у кожного свій смак. Дуже ніжне виходить мʼясо, гарно поєднується як з птицею так і зі свининою. Улюблений маринад і помічник влітку, коли шашлик замаринувати дуже легко з ним

Переваги: Смачний, не гострий, не пригоряє на вогні

Недоліки: Немає

Маринад Торчин Соєво-імбірний - це просто знахідка для моєї кухні, дуже зручний у використанні і не потребує додаткових приправ. Його насичений смак ідеально поєднується з різними стравами, а особливо з рибою. Кожного разу, коли я мариную рибу в цьому маринаді, виходить надзвичайно смачно. Він додає стравам пікантності та особливого аромату, роблячи їх більш насиченими і апетитними.

Особливо люблю цей маринад, бо м'ясо набуває прикопченого смаку та запаху, якщо ви любите чорнослив і м'ясо з димком - спробуйте. Особливий лайфхак: нарізаю м'яо, складаю його в цей пакет, закриваю. На добу залишаю в холодильнику, щоб промаринувалося і... перекладаю в морозильну камеру. Так у мене завжди є смачне добре замариноване м'ясо.

Переваги: Зручний формат і дуже смачно

Недоліки: не знайшла

Цей маринад — просто бомба! Сливовий смак надає м’ясу неперевершену глибину, і він ідеально поєднується з куркою і свининою. Важливо, що з ним не треба навіть заморочуватися — поклав м’ясо в пакет і забув на годину. Результат просто вражає! Єдине, для любителів менш солодких маринадів він може бути занадто солодким, але я в захваті!

Підійде якщо нема можливості придбати натуральний ананас. Сам маринад з приємим ароматом, в міру кислий, але засолодкий. Нема того кисло-солодкого балансу, бо присмак карі надто відчутний. Рідка маринадна консистенція, ароматна, колір приємний. Міцна упакока, легко відкривається. Тому для виїзду на пікнік теж гарний варіант.

Переваги: Ароматний

Недоліки: Більш солодкий ніж треба