Маринади - Призначення: Для риби у Дніпрі

Особливо люблю цей маринад, бо м'ясо набуває прикопченого смаку та запаху, якщо ви любите чорнослив і м'ясо з димком - спробуйте. Особливий лайфхак: нарізаю м'яо, складаю його в цей пакет, закриваю. На добу залишаю в холодильнику, щоб промаринувалося і... перекладаю в морозильну камеру. Так у мене завжди є смачне добре замариноване м'ясо.

Переваги: Зручний формат і дуже смачно

Недоліки: не знайшла

Цей маринад — просто бомба! Сливовий смак надає м’ясу неперевершену глибину, і він ідеально поєднується з куркою і свининою. Важливо, що з ним не треба навіть заморочуватися — поклав м’ясо в пакет і забув на годину. Результат просто вражає! Єдине, для любителів менш солодких маринадів він може бути занадто солодким, але я в захваті!

Колись був скуштував цей маринад в магазині «Сільпо» але потім його перестали туди завозити. До чого я веду: дуже сподобався маринад в якому всі спеції аромати гарно компонують між собою і мʼясо виходить дуже смачне. А ще великий плюс саме цього маринаду, що він йде в зіп пакеті, який зручно і у використанні і транспортуванні.

Підійде якщо нема можливості придбати натуральний ананас. Сам маринад з приємим ароматом, в міру кислий, але засолодкий. Нема того кисло-солодкого балансу, бо присмак карі надто відчутний. Рідка маринадна консистенція, ароматна, колір приємний. Міцна упакока, легко відкривається. Тому для виїзду на пікнік теж гарний варіант.

Переваги: Ароматний

Недоліки: Більш солодкий ніж треба

Цей маринад - мій улюблений із усієї лінійки. Дає дуже виразний смак і чудово підходить до курки та качки, роблячи м’ясо ніжним і ароматним. Використовую його часто, бо лінь самій робити маринад - цей варіант реально економить час. Єдиний мінус - ціна без знижки трохи завелика, але за зручність і результат воно того варте.

Це дуже гарний варінт за свою ціну. Використовувала поки лише як маринад для м'яса, надає легкий солодкий присмак та ніжність, усуває неприємний запах сирого м'яса. Єдине, що треба розуміти перед покупкою - це не "справжній" мірін, як і у більшості інших виробників масмаркету. Тим не менш, хороша річ для маринадів.

Переваги: Ціна, смак

Недоліки: Не помітила

За ароматикою і смаком дуже подобається. Але не до всякого м'яса підходить. Якщо порівнювати курку з качкою, значно краще підійде до маринування курки, де м'ясо більш сухе. Для качки краще щось інше брати. Солодкуватий смак з кислинкою від ананасу і запахом карі. Консистенція рідка, з дрібними шматочками ананасу.

Маринад справді чудовий, додав стравам особливого аромату і пікантного смаку. Він ідеально підходить для грилю, а м'ясо виходить з насиченим смаком. При цьому не дуже гострий, тому навіть ті, хто не любить сильну гостроту, можуть ним насолоджуватись. Це відмінний варіант для будь-якої вечірки на свіжому повітрі.

Маринад Торчин Ананас та карі — це справжній порятунок для любителів екзотичного смаку з мінімумом клопоту. Досить замаринувати курку (або інше м’ясо) на 1–2 години і приготувати — будь то запікання, смаження або гриль. Ви отримаєте соковите, ароматне м’ясо з приємними фруктовими нотами та легкою пряністю карі.

Переваги: Ідеальний баланс смаків — солодкі нотки ананасу гармонійно поєднуються з легкою гостринкою карі, не затьмарюючи основний смак продукту Не пересолює, чудово вбирає та легко маринується — маринад має рідку консистенцію з дрібними шматочками ананасу, що добре покриває м’ясо й дозволяє готувати без додаткових спецій Доступна ціна — вигідна пропозиція, яка отримує відгуки «ціна+смак» як головні переваги

Недоліки: відсутні