Ножі кухонні - Довжина леза: 101 - 130 мм

Якщо ви шукаєте універсальний і легкий ніж, який буде безпечний, зручний, простий у використанні, дозволить робити точні надрізи, отримувати охайні красиві шматочки і дасть можливість швидко подрібнити зелень та овочі, тоді ніж сантоку стане для вас чудовим вибором. Вдома добре мати саме такий ніж. Завдяки йому можна зробити основну роботу з підготовки продуктів. Конструкція ножа така, що він без зусиль ріже сирі та варені овочі, м'яке та жилаве м'ясо, дозволяє обробити рибу, подрібнити зелень, порубати м'ясо у фарш. Зверніть увагу, що він не призначений для важких справ, таких як розрізання дуже жорсткого м’яса, кісток або нарізання великих товстокорих овочів. Пам'ятайте, що навіть ножі з нержавіючої сталі не треба мити у посудомийній машині. Тримайте ваші ножі сухими, зберігайте їх у спеціально відведеному місці та регулярно правте на мусаті і вони довго радуватимуть вас своєю гостротою та ефективністю!

Переваги: Зручний, легкий, універсальний та простий у використанні ніж, яким зможе користуватись не тільки кухар-профі, а й звичайна пересічна людина.

Недоліки: Немає

Прибув у простенькому блістері. На фото поруч в з Вікторінокс, якому пару років (на фото внизу), з ним і порівнював. Маса у них однакова, по 28 гр. В обусі Трамонтіна 1,1 мм, Вікс 1,4 мм. Цікава геометрія заточки, трохи нагадує Мору: сканді-спуски в 1/3 і мікропідвід з правого боку, зліва в ноль. Але з коробки помідорку не ріже. За рахунок геометрії дуже зручний ніж для ковбаски/сальця, там все чудово. За рахунок того, що він полірований в дзеркало - зручно різати сир, нічого не наліпає. Не сподобалось руків'я: пластик на дотик дуже слизький. Хоча у мене є велика старенька Трамонтіна, де руків'я на перший погляд з того самого пластику з мікро-текстурою, але цупке. Можливо з часом і царапками стане краще. За свою ціну як ще один ніж на кухню - чудово, але це точно не "основний" маленький помічник.

Переваги: Ціна, геометрія

Недоліки: Матеріал руків'я

Цей ніж дуже сподобався. Основне його призначення це нарізання свіжих томатів. Був здивований тим, що він гарно нарізає дольками навіть м'які томати, які інщі ножи при нарізанні - перетворили б їх у кашоподібну масу. Цьому ножу вдається це зробити за рахунок спеціального леза, що виготовлене з нержавіючої стаі, ріжуча частина якого містить мілкі зубці (пилочку). Треба будти обережним, ніж гострий! У руках лежить дуже зручно (ергономічний). За такою ціною йому - немає аналогів.

Переваги: Дуже гарний та зручний ніж для нарізання свіжих томатів

Недоліки: Відсутні

Те, що такий ніж хороший для томатів, я знала. Також їм дуже добре різати болгарський перець, тому що у нього також щільна шкірка, як і у томатів. Але те, що він виявиться ідеальним для нарізки цибулі, було для мене одкровенням. Ніж такий тоненький і цибулю можна нарізати дуже дрібно або як вам подобатися. Зібралася купити другий для дачі, але зараз немає. Якщо не з'явиться, то доведеться купити набір із 2-х подібних. Один подарую.

Переваги: Естетичний, зручна ручка

Недоліки: Немає

Цей ніж створено спеціально для нарізання свіжих томатів. З цим він справляється на - відмінно. З ним навіть м'які томати не чавляться а нарізаються дольками. Це вдається йому за рахунок спеціальної пилочки, що розміщена на кінцівці ріжучої частини леза. Само лезо виготовлене з нержавіючої сталі, що робить догляд за ним - легким. В руці лежить дуже зручно. Він легкий у використанні. Ціна на нього також радує, особливо - по акції.

Переваги: Зручний та гострий ніж для нарізання томатів, якість, ціна

Недоліки: Відсутні

Одним словом звичайнісінький бютжетний ніж за 250грн/шт, затупиться через пів року-рік при ідеальних умовах і всіх рекомендаціях, тому що сталь бютжетної серії, але що хотіти за ці гроші. Доречі це не акція, всюди однакова ціна, акцію дає сам виробник, тому незалежно на якій платформі купляти. По акційній ціні ще можна, за повну вартість вони того не вартують, це навіть не Vinzer.

Переваги: Нормально ріже, загострений добре як на свою ціну, нічого особливого, максимум рік тримається заточка.

Недоліки: вигляд у реальності трошки гірший ніж на картинці, метал на рукоятці не виблискує так як на картинці від того привабливість втрачається

Раджу мати такий на кожній кухні. Це друга вже моя Трамонтіна з міні-серейтором. Перша була з дерев'яною ручкою. Пластик практичніше. Ще порада - цей ніж дуже зручно використовувати для розрізання будь-якої пластикової упаковки. Руків'я має дуже приємний насичений темно-сірий колір. Доволі цупке. За цю ціну - це маст хев.

Переваги: Якість леза, ціна, матеріали, дизайн

Недоліки: фактично немає

Мій улюблений ніж, десь вже 15 років. Він не тільки для томатів добре підходить, але взагалі для будь-якої нарізки. Леза дуже гострі й надовго не втрачають своєї актуальності. Для чистки шкірок овочів слід бути обережним, тому що можна серйозно поранити палець. Бразильська якість просто вражає та прийнятна ціна.

Переваги: Гострий ніж

Недоліки: Буває небезпечним

Загалом покупкою задоволена. Ніж дійсно дуже гострий, практичний у використанні, виготовлений з нержавіючої сталі. Користуватись одне задоволення, єдине, що ручка як на мене не дуже зручна( не вистачає якогось додаткового матеріалу для більшої хваткості і несковзання). Якістю задоволена, рекомендую цей товар

Переваги: Якісний, гострий, практичний

Недоліки: Не дуже зручна ручка