Ножі кухонні - Довжина леза: 101 - 130 мм

Прибув у простенькому блістері. На фото поруч в з Вікторінокс, якому пару років (на фото внизу), з ним і порівнював. Маса у них однакова, по 28 гр. В обусі Трамонтіна 1,1 мм, Вікс 1,4 мм. Цікава геометрія заточки, трохи нагадує Мору: сканді-спуски в 1/3 і мікропідвід з правого боку, зліва в ноль. Але з коробки помідорку не ріже. За рахунок геометрії дуже зручний ніж для ковбаски/сальця, там все чудово. За рахунок того, що він полірований в дзеркало - зручно різати сир, нічого не наліпає. Не сподобалось руків'я: пластик на дотик дуже слизький. Хоча у мене є велика старенька Трамонтіна, де руків'я на перший погляд з того самого пластику з мікро-текстурою, але цупке. Можливо з часом і царапками стане краще. За свою ціну як ще один ніж на кухню - чудово, але це точно не "основний" маленький помічник.

Переваги: Ціна, геометрія

Недоліки: Матеріал руків'я

Цей ніж дуже сподобався. Основне його призначення це нарізання свіжих томатів. Був здивований тим, що він гарно нарізає дольками навіть м'які томати, які інщі ножи при нарізанні - перетворили б їх у кашоподібну масу. Цьому ножу вдається це зробити за рахунок спеціального леза, що виготовлене з нержавіючої стаі, ріжуча частина якого містить мілкі зубці (пилочку). Треба будти обережним, ніж гострий! У руках лежить дуже зручно (ергономічний). За такою ціною йому - немає аналогів.

Переваги: Дуже гарний та зручний ніж для нарізання свіжих томатів

Недоліки: Відсутні

Те, що такий ніж хороший для томатів, я знала. Також їм дуже добре різати болгарський перець, тому що у нього також щільна шкірка, як і у томатів. Але те, що він виявиться ідеальним для нарізки цибулі, було для мене одкровенням. Ніж такий тоненький і цибулю можна нарізати дуже дрібно або як вам подобатися. Зібралася купити другий для дачі, але зараз немає. Якщо не з'явиться, то доведеться купити набір із 2-х подібних. Один подарую.

Переваги: Естетичний, зручна ручка

Недоліки: Немає

Цей ніж створено спеціально для нарізання свіжих томатів. З цим він справляється на - відмінно. З ним навіть м'які томати не чавляться а нарізаються дольками. Це вдається йому за рахунок спеціальної пилочки, що розміщена на кінцівці ріжучої частини леза. Само лезо виготовлене з нержавіючої сталі, що робить догляд за ним - легким. В руці лежить дуже зручно. Він легкий у використанні. Ціна на нього також радує, особливо - по акції.

Переваги: Зручний та гострий ніж для нарізання томатів, якість, ціна

Недоліки: Відсутні

Раджу мати такий на кожній кухні. Це друга вже моя Трамонтіна з міні-серейтором. Перша була з дерев'яною ручкою. Пластик практичніше. Ще порада - цей ніж дуже зручно використовувати для розрізання будь-якої пластикової упаковки. Руків'я має дуже приємний насичений темно-сірий колір. Доволі цупке. За цю ціну - це маст хев.

Переваги: Якість леза, ціна, матеріали, дизайн

Недоліки: фактично немає

Мій улюблений ніж, десь вже 15 років. Він не тільки для томатів добре підходить, але взагалі для будь-якої нарізки. Леза дуже гострі й надовго не втрачають своєї актуальності. Для чистки шкірок овочів слід бути обережним, тому що можна серйозно поранити палець. Бразильська якість просто вражає та прийнятна ціна.

Переваги: Гострий ніж

Недоліки: Буває небезпечним

Ніж виявився неймовірно гострим і ріже будь-які продукти з легкістю. Чи то м'ясо, чи то овочі, чи то хліб, він справляється із завданням швидко і без зайвих зусиль. Ергономічна рукоятка відмінно лежить у руці, не ковзає і дає мені змогу комфортно працювати з ножем навіть під час тривалих нарізок.

Переваги: Гострий, ергономічна ручка

Недоліки: Відсутні

Ніж сподобався, гострий, розмір підходящий для нарізання більшості продуктів. При першому використанні здалось, що маса ножа замала і хотілось щоб був важчий, але це справа звички. З урахуванням знижки дуже приваблива ціна. Рекомендую до покупки.

Переваги: Гострий, суцільний

Недоліки: трохи залегкий (суб'єктивно)

Хороший ніж, гострий. Але при різанні твердого сиру вилетіло лезо. Заклеяв лезо назад і ніби нічого не було. Варто врахувати що ним можна різати якісь м'які продукти або м'ясо, но не варто різати щось де лезо туго ходить і може застрягнути.

Переваги: Гострий

Недоліки: При різання чогось твердого вилітає лезо