Оливкова олія Іспанія

До якісних виробників я відношу підприємства Італії, Греції, Іспанії. Оливкова олія Borges досить цікавий продукт. Виробник не зазначає з якого саме регіону Середземномор'я постачається сировина чи сама олія і це, як на мене, значний мінус. Тож доводиться обирати за смаком і за тією інформацією що доступна. Інформація щодо кислотності, є не у кожного виробника з масмаркету, то ж в цьому випадку моя повага, тут вона є. Олія має гарний смак з незначною гірчинкою, приємний трав'янистий аромат з горіховими нотками та солом'яний колір. Звичайно вона не дотягує до найкращих які доводилось куштувати, але за свою ціну дуже гарний вибір. В порівнянні з досить схожою за ціною від ТМ Премія, Borges можливо має менш виражену гірчинку, але так як сировина змінюється тож впевнений що різні партії можуть смакувати з відтінками. В іншому-різниця в дрібницях і мій вибір залежав би лише від ціни. За акційною ціною це гарний вибір серед оливкової олії середньої якості, коли не готові переплачувати втричі

Переваги: Гарний вибір якісної олії особливо за акційною ціною

Олія оливкова Borges Extra Virgin 500 мл — це продукт високої якості, який прекрасно підходить для тих, хто цінує натуральні і корисні жири в своєму раціоні. Вона має насичений, виразний смак і аромат, що робить її ідеальним вибором для заправки салатів, приготування холодних страв або використання в рецептах середземноморської кухні. Завдяки першому холодному віджиманню, олія зберігає всі корисні властивості оливок, включаючи антиоксиданти та омега-3 жирні кислоти. Упаковка об'ємом 500 мл є зручною для використання в домашніх умовах, а стильний дизайн пляшки додає естетики на кухні. Важливою перевагою є те, що Borges Extra Virgin має низький рівень кислотності, що свідчить про її високу якість. Ця олія відмінно підходить для здорового харчування, і її смак неодмінно порадує любителів оливкових масел.

Я користувалася оливковою олією протягом кількох місяців і залишилася дуже задоволена результатом. Масло мало приємний смак і ніжний аромат, що робило страви особливо смачними. Я додавала його до салатів, пасти, а іноді навіть використовувала для смаження. Також пробувала наносити його на шкіру як зволожувальний засіб, і вона ставала м’якою та гладенькою. Помітила, що волосся після масляних масок виглядало більш здоровим і блискучим. Я обирала олію першого віджиму, і вона виправдала мої очікування на всі сто. Вона була якісною, без зайвого присмаку чи неприємного запаху. Використовувати її було легко завдяки зручній упаковці. Загалом цей продукт став незамінним у моєму повсякденному житті. Планую і далі його купувати та рекомендувати іншим.

Отличное премиальное масло, одно из лучших! Кислотность масла составляет менее 0,2%, что свидетельствует о его высоком качестве. Присутствует легкая пикантная горчинка - неизменный показатель высокого качества масла. Это связано с высоким содержанием полифенолов — природных антиоксидантов, которые защищают клетки от окислительного стресса (причина «загадочного» долголетия жителей некоторых средиземноморских стран). Но при добавлении в салат свершается магия — горчинка полностью исчезает, превращаясь в мягкую бархатистую основу с пикантной пряной нотой и благородной глубиной вкуса, подчёркивая свежесть овощей и придавая блюду утончённость. Масло высокого качества по весьма приемлемой цене. 
Однозначно рекомендую!

Переваги: Премиальное масло, высокое качество

Недоліки: НЕТ

Олія має м’який, але виразний смак оливок, який добре підходить для приготування різних страв, від салатів до смаження. Вона має достатньо нейтральний смак, тому не перебиває смакові нотки інших інгредієнтів. Особливо мені сподобалося, що олія не була занадто жирною, що робить її хорошим вибором для смаження. Усі страви виходили з нею соковитими і ароматними, без жирної плівки. Олія не має неприємного присмаку, як у деяких інших олій, і при зберіганні не окислюється так швидко. Пакування також виявилося зручним, з дозатором, який допомагає використовувати олію економно. Я задоволена своїм вибором і планую використовувати цю олію і надалі, особливо для смаження і готування страв з середземноморської кухні.

Оливкова олія Iberica Pomace — це мій надійний, універсальний помічник на кухні, коли мова йде про смаження та випічку. Я обрала саме Pomace, оскільки вона має вищу точку димлення, ніж Extra Virgin, і ідеально підходить для високих температур. Це означає, що я можу спокійно смажити на ній овочі, м’ясо чи млинці, і не турбуватися про появу шкідливих речовин чи неприємного запаху. Олія має дуже нейтральний смак, тому не перебиває ніжний аромат риби або домашньої випічки, а літрового об’єму вистачає надовго. Це чудова економна та здорова альтернатива звичайній соняшниковій олії, яку я рекомендую кожній господині для щоденного використання.

Купувала одну пляшку на пробу, що можу сказати, тільки схвальні слова. Оливкова олія Borges Extra Virgin – якість, що відчувається у кожній краплі! 🫒✨ Ця олія має насичений смак з легкою гірчинкою та приємними горіхово-трав’янистими нотками. Вона ідеально підходить для заправки салатів, пасти, маринадів та навіть просто з хрустким хлібом. Відчувається висока якість продукту – аромат свіжих оливок без зайвої кислотності. Якщо шукаєте універсальну та якісну оливкову олію для щоденного використання, Borges Extra Virgin – відмінний вибір! Рекомендую всім любителям середземноморської кухні. 🥗💚

Переваги: Без домішок, натуральний склад, приємний добре збалансований смак, зручна упаковка, що зберігає свіжість олії.

Недоліки: Немає

Її насичений, трохи пікантний присмак ідеально підходив для заправки салатів, додаючи стравам особливого середземноморського акценту. Олія має яскравий аромат свіжих оливок, що робить її чудовим доповненням до різних страв. Borges Extra Virgin також добре підійшла для приготування гарячих страв – вона не давала неприємного запаху при нагріванні, і смак залишався приємним. Я використовую її і для маринадів, і для соусів, оскільки відчувається висока якість продукту. Дуже економна у використанні завдяки насиченому смаку, тому невеликої кількості вистачає, щоб надати стравам вишуканості.

Casas de Hualdo Picual - это премиальное масло. В моем личном рейтинге - одно из лучших масел, особенно для салатов и других блюд «средиземноморской диеты». По соотношению цена-качество - САМОЕ лучшее (для салатов). Премиальный сорт по весьма приемлемой цене. Если Вы любитель салатов, то настоятельно рекомендую именно этот сорт. Показатель кислотности этого масла - 0,1% - признак высокого качества и, соответственно, премиальности сорта. Последние 7-8 лет использую именно этот сорт (Хотя, Coratina, Cornicabra - тоже неплохой выбор. Arbequina будет «помягче»).

Переваги: САМОЕ лучшее масло для салатов.

Недоліки: НЕТ