Ром Santiago De Cuba

Кубинський ром Santiago De Cuba виготовляють в однойменному містечку на південному сході острова за старовинними технологіями, що передаються з покоління до покоління. У народі напій називають «найтрадиційнішим». Перевірений рецепт приніс дистиляту популярність не лише серед мешканців, а й поціновувачів міцного алкоголю у сусідніх країнах.

Історія Santiago De Cuba походить від 1862 року, коли Факундо Бакарді Массо запустив винокурню. Він не лише створив успішний бізнес, а й вигадав фірмовий спосіб очищення ромового спирту. Назвою дистилят завдячує другому за величиною місту на Кубі. Після революції гуральню націоналізували. Бренд увійшов до складу корпорації Cuba Ron, яка й досі контролює виготовлення рому на острові.

Класичний кубинський ром Сантьяго Де Куба виробляють у межах гірського масиву Сьєрра-Маестра, звідки він активно експортується. Якщо хочете насолодитися традиційним м'яким смаком, шукайте оригінальну продукцію в інтернет-магазині Maudau за конкурентним цінником.

Особливості виробництва рому Santiago De Cuba

Успіх виробника криється не в красивій рекламі, а у дотриманні класичних технологій. Ром Сантьяго Де Куба виготовляють з органічних компонентів, головний з яких — сік цукрового очерету. Він просякнутий мінеральністю моря, що формує солодкуватий аромат. Рослини збирають і сортують вручну, вибираючи якісну основу для створення патоки з високою концентрацією цукру, низькою кислотністю та помірною в'язкістю. Свіжий нектар ферментується, переганяється та фільтрується для видалення небажаних домішок. Останній процес також гарантує ніжний та сухий характер, властивий продукції Santiago De Cuba.

Дистилят витримується у спеціально зістарених бочках із білого дуба, де раніше дозрівав найстаріший ром. Мінімальний вік кожного спирту, який потрапляє до пляшки, становить 3 роки.

Лінійки рому Santiago De Cuba

Ром Сантьяго Де Куба — продукт, який належить до преміумкласу. Виділяють кілька типів:

1. Santiago De Cuba Carta Blanca. Молодий ром міцністю 38%, який використовують у коктейлях. Переважають аромати стиглого банана та свіжої м'яти. У присмаку відчуваються нотки ванілі та цитрусових.
2. Santiago De Cuba Añejo. Ідентичний за міцністю дистилят, але з витримкою 7 років. Масляниста текстура доповнюється пікантністю кориці та ароматом какао.
3. Santiago de Cuba Añejo Superior. Міцний спиртний напій, який витримують 11 років. Розкривається нотками вершків, кави, пряних спецій, сухофруктів.
4. Santiago De Cuba Extra Añejo. Насичений та глибокий бленд червоно-бурштинового кольору з 12-річною витримкою.

Як вибрати ром Santiago De Cuba

Карта стилів рому Сантьяго Де Куба збиває з пантелику, особливо новачків. Враховуйте такі характеристики:

1. Термін витримки. Варіюється в межах 3–25 років. Молодий напій м'який та фруктовий, тоді як витриманий — терпкий та деревний.
2. Міцність. Становить 38–40%. Золотий стандарт у виготовленні кубинського рому.
3. Смак та аромат. Ром Сантьяго Де Куба відрізняється багатим і насиченим присмаком, а також теплим і довгим присмаком. Що довше дистилят витримують у дубових бочках, то пікантнішою стає палітра. Ключові дескриптори: шоколад, ваніль, карамель, кава, трави, спеції.
4. Колір. Візуальне виконання варіюється від прозорого до червоно-золотистого. Залежить від виду та строку дозрівання. Що насиченіший колір, то інтенсивніший смак.
5. Упаковка. Класичний кубинський ром Santiago De Cuba розливають по скляних пляшках місткістю 0,7 л. Також знайдеться варіант у подарунковій коробці.

Ром Сантьяго Де Куба чудово смакує у чистому вигляді, але також доповнює коктейлі: Cuba Libre, Mai Tai, Strawberry Daiquiri. На дегустаціях подають воду та лід, що допомагає трохи знизити градус у склянці без втрати смако-ароматичних характеристик. Гармонійним супроводом до напою стануть цитрусові, морепродукти, солодка випічка.

Чому вигідно купити ром Santiago De Cuba в маркеті алкогольних штук Maudau

Інтернет-магазин Maudau реалізує винятково оригінальну продукцію за доступними цінами. Замовляйте ром Сантьяго Де Куба з доставкою кур'єром по Києву або до найближчого поштового відділення в інших містах України. Простота при оформленні замовлення, кілька способів оплати та консультація досвідчених менеджерів — переваги онлайн-шопінгу на Maudau.