Китайські соуси

Нещодавно спробувала пасту House of Asia Васабі і залишилася дуже задоволена цим продуктом. Якщо ви, як і я, любите японську кухню, то ця паста стане незамінним доповненням до ваших улюблених страв. По-перше, паста має чудовий, автентичний смак васабі – гострий, але не надто пекучий, з приємною свіжою ноткою. Вона додає стравам особливого аромату та гостроти, які так характерні для японської кухні. Використовую її для суші, сашимі та різних соусів – завжди вражає своєю якістю. По-друге, зручна упаковка дозволяє легко дозувати пасту, а герметична кришка забезпечує довге зберігання без втрати якості. Паста має однорідну консистенцію, що робить її зручною у використанні. Загалом, паста House of Asia Васабі – це чудовий вибір для тих, хто хоче додати своїм стравам яскравого смаку та гостроти. Рекомендую всім любителям японської кухні спробувати цей продукт – він неодмінно стане вашою улюбленою приправою!

Переваги: Дуже не поганий смак, зручність.

Недоліки: Нажаль не прям васабі, але знайти в нас його і не можливо, як замінник - дуже добре, смачніше аніж в ресторанах.

Смак у соусу м'який, злегка солонуватий, без надмірної різкості, що робить його універсальним для багатьох страв. Він чудово підходить як для маринадів, так і для заправки салатів, суші або додавання в супи. Світлий колір цього соусу ідеальний для страв, де важливо зберегти природний вигляд інгредієнтів. Завдяки збалансованому смаку, він не перебиває основний аромат продуктів, а лише підкреслює їх. Упаковка зручна, з надійною кришкою, яка запобігає проливанню. Ціна, як для продукту такого рівня, цілком виправдана. Рекомендую соєвий соус для тих, хто шукає якісний продукт для домашньої кухні або подачі до страв азійської кухні. Це хороший вибір для повсякденного використання.

Переваги: Якість продукту відповідає преміум-класу: текстура однорідна, а аромат багатий і приємний. У складі немає зайвих добавок, що додає довіри до продукту.

Недоліки: Не знайшла

Була дуже вражена приємним та насиченим смаком. Мені вистачило на два рази, бо я не дуже люблю надто пряний смак. Дуже подобається насичений смак з нотками креветкової пасти і лимонної трави. Легко готувати, потрібна невелика порція для страви. Паста розкривається під час готування, і її смак стає більш вираженим. Особливість пасти — це її натуральний склад, без зайвих добавок, що робить страви смачними і корисними. Паста класна, є можливість вдома приготувати страву, як в ресторанчику, рекомендую. Ціна приємна, можна придбати трішки "про запас".

Переваги: Насичений смак, паста розкривається під час готування, натуральний склад, якість продукту гарна

Недоліки: Відсутні

Вибирав соєвий соус відмінний від "масс-маркету" і попав прям в ціль. Цей відрізняється майже всим: в міру солоний, має насичений смак сої, добре окрашує супи та маринади. Однієї столової ложки цього соєвого соусу досить щоб відчутно змінити (покращити) смак супу об'ємом в 2 літри. Для більшості потрібно буде в страву ще додати звичайну сіль, але в менших кількостях, бо цей соєвий соус збільшує відчуття солі. Привернуло увагу тим що не має консервантів і має високий показник вмісту сої. Взагалі: знайшов те що шукав.

Соус соєвий від KATANA, дійсно заслуговує на повагу, я завжди шукав щось дешевше, або щось краще, але завжди повертався до Katana, порівнював з 10тками брендів, брав по знижках, але саме Кatana має ідеальний смак, ціна відповідає на всі 200%. Рекомендую вам спробувати. Ідеально підходить для Ролів та Сушів, а також щоб замаринувати мясо, по типу курки для шаурми чи для теплого салата. Також рекомендую заказувати на MauDau В них завжди швидка доставка та приємний персонал

Переваги: Смак, якість, бренд, ціна

Недоліки: Немає

Цікавий варіант темного соєвого соусу з грибним ароматом. Він не такий густий і насичений, як класичний темний соус, але має приємний м’який смак з легкими земляними нотами грибів. Чудово підходить для овочевих страв, локшини, супів або як інгредієнт для соусів. Добре збалансований — не надто солоний, з делікатним ароматом. Якщо хочеться чогось з ніжнішим профілем смаку ніж Golden Crown Garden, темний, - це гарний вибір. Залишив приємне враження!

Переваги: Насиченість та цікавий смак грибів

Недоліки: Хотілось би більше пакування від даного бренду

Соус House of Asia Пад Тай — справжній відкриття для любителів тайської кухні! Він має чудовий інтенсивний смак, що відображає всі найкращі аромати тайських спецій: куркума, червоний перець, імбирь та лимонна трава. Соус дуже добре підходить для приготування класичного Пад Тай, а також для рису та інших азіатських блюд. Він додає блюду глибини і насыщености, роблячи його особливо смачним. Рекомендую всім, хто хоче відчути справжній смак Тайланду!

Обрав саме цей соєвий соус передусім через те, що, на відміну від більшості конкурентів у масс-маркет сегменті, тут немає у складі підсилювачів смаку, та й в цілому, у складі базові компоненти - соєві боби, борошно, вода. Плюс консерванти. Немає незрозумілих компонентів накшталт соєвого порошку, додаткових ароматизаторів тощо.

Переваги: Відсутність підсилювачів смаку у складі, приємна ціна

Непогана бюджетна фірма азійських соусів. Дуже полюбляю їх вустерський соус, він незамінний компонент для тартарів з тунця. Його в наявності не було, тому взяла цей як альтернативу, щоб змішувати з вустерським іншого виробника. Це просто нормальний соєвий, проте трохи засолоний як для лайт версії. Але ціна-якість норм!

Переваги: Гарний соус для своєї ціни

Недоліки: Дуже солоний