Турецькі соуси

Решила замориновать шашлык по турецкому рецепту, посмотрела ингридиенты, удивил один - соус Наршараб. Я впервые о таком услышала, но оказалось, что это означает гранатовый соус, и в Турции его добавляют к мясу обязательно. Шашлык с ним действительно отменный. Этот соус понравился очень. у него приятный кисло - сладкий вкус, с ярко выраженным послевкусием спелого граната. Ещё оказывается он очень полезный, так как повышает уровень гемоглобина в крови. Так что его я теперь буду обязательно включать в свой рацион и всем рекомендую)

Переваги: соотношение цена - качество

Недоліки: не замечено

яскраво-виражений гострий соус для любителів пекучого. Має насичений смак з легкими цитрусовими нотками та приємною кислинкою. Добре підходить до м’яса, курки, овочів на грилі або як додаток до бургерів і шаурми. Гострота — помітна, але не "вбивча", баланс смаку збережено. У складі натуральні інгредієнти, без зайвої хімії. Гарний вибір для тих, хто хоче додати "вогню" до страв. Цікавий соус з яскраво вираженим смаком перцю

Переваги: Ціна

Недоліки: Немає

Насичений, яскраво виражений присмак димку, без кислості. Чудово підходить до будь-якого м'яса

Переваги: Смак, аромат

Люблю цей соус. Салати получаються з ним дуже смачні. Рекомендую

Недоліки: Немає