Хороший натуральный соевый соус. В нём нет глутамата, сахара. Вкус нам привычный.
Для сравнения брала ещё натуральный соус соевый Yamasa, тот отличается за счёт спирта и пшеницы в составе более сладким необычным вкусом.
По итогу считаю оба соуса достойными, а разница во вкусе позволяет применять их в разных вариантах блюд.
Соус соєвий Clearspring Шою - просто знахідка для м'яса та овочів! Смак неймовірний, з легкими солодкими нотками. Створений за автентичним японським рецептом. З ним навіть звичайні страви стають витонченими. Абсолютно органічний і не містить зайвих добавок. Дуже задоволений, рекомендую всім спробувати!
єдиний соєвий, який я знайшла на (нашому) "ринку", без пшениці та без цукру. так, тут додані смажені соєві боби, але немає пшениці. маю надію, натуральне бродіння.