Соуси «Торчин» виробляють на потужностях ПрАТ «Волиньхолдинг» з 1994 року. Концерн розташований у маленькому селищі неподалік від міста Луцьк. Спочатку соуси випускали під торговою маркою «Дональд Дак», однак щоб уникнути суперечок щодо назви з представниками Австралії, її змінили на «Торчин». Спершу заправки продавали винятково в склі, поки в 1997 компанія не викупила лінію з виробництва м'яких і практичних дой-паків. З 2003 року торгова марка входить до складу Nestle.
Соуси «Торчин» виробляють із місцевих інгредієнтів. Наприклад, помідори, які додають у буряково-томатну заправку, вирощують на півдні України. Інші конкурентні особливості соусів:
- готові до використання, що економить час;
- широкий асортимент — від класичних поєднань на кшталт «Тартара» до авторських рецептур;
- мінімум добавок — тільки якісні та натуральні інгредієнти.
Соуси «Торчин»: короткий огляд асортименту
Бренд випускає кілька лінійок:
- Майонезний соус «Торчин». Продукт із яєць, рослинної олії, лимонної кислоти і приправ. Відсоток жиру в складі — 28%. Ніжна кремова текстура доповнить сендвіч, холодну закуску, салат.
- Соєвий соус «Торчин». Приправа, виготовлена за традиційним рецептом із ферментованих соєвих бобів, пшениці, солі та води. Класичний смак підходить для азійської кухні, тоді як авторську варіацію з додаванням імбиру можна використовувати як маринад для птиці, риби, морепродуктів, овочів.
- Дип. Готовий до використання соус «Торчин», призначений для вмочування їжі. В основі — сметана або томати. Добавки включають часник, печериці, гострий перець, копчену паприку, пюре зі слив, манго, мед — точний склад залежить від виду приправи. Соус «Часниковий» доповнить смажену картоплю, «Грибний» — пасту, «Паприка» — м'ясний рулет, «Мехікано» — тортилью з овочами та яловичиною.
- Заправки для перших і других страв. Готова суміш спецій, рослинних олій і натуральних компонентів, що надає характерної смако-ароматичної палітри. Наприклад, можна купити заправку для борщу, гуляшу, овочевого бульйону, харчо, холоднику.
- Заправки для салатів. Легкий напіврідкий соус «Торчин», рецептура якого відповідає смаковому профілю знайомих страв. Наприклад, салатну заправку до «Цезаря» виготовляють на майонезній основі з додаванням соєвого соусу, зерен гірчиці, часнику та сушених трав.
Продукція «Торчин» зберігається кілька місяців завдяки вмісту природних консервантів. Після відкриття упаковки помістіть заправку в холодильник і стежте за терміном придатності.
Поради щодо вибору соусів «Торчин»
Кілька культових смаків:
- «Сацебелі». Смачне доповнення до грузинської кухні, особливо шашлику, сосисок на грилі, хінкалі з м'ясом. Шматочки болгарського перцю надають пікантної гостроти.
- «Бургер». Класика американської кухні. Цей соус «Торчин» вигідно доповнить м'яку булочку та соковиту котлету завдяки поєднанню майонезу, зерен гірчиці та пряних спецій.
- «Французький». Легка кремова текстура гармонійно поєднується з білою морською рибою та овочами на пару, особливо спаржею. Екстракт коріандру додає пікантності, балансуючи солодко-гострий смак.
Чому вигідно купити соус «Торчин» у маркеті повсякденних штук MAUDAU
В інтернет-магазині MAUDAU зібрані всі популярні варіанти оригінальних заправок від провідного українського виробника. Попри доступну вартість, покупці можуть додатково заощадити, замовляючи товари за акцією. Доставлення можливе кур'єром або компаніями-перевізниками.