Загалом соус непоганий, але він не гострий зовсім. Шукав такий соус, але щоб чилі хоч трохи відчувався, але це не про даний соус. Щодо консистенцій варто зазначити, що соус рідкуватий (зазвичай подібні соуси трохи густіші).
Соус Bonsai Солодкий чилі він для мене більш солодкий ніж чилі. Але дуже гарно смакує з м'ясом і рибою. Дає таку цікаву солодинку. Хто хоче більше гостроти, то напевно їм не сподобається.