Соуси - Вид: Бургерний

Ми купували багато різних соусів, але від жодного з них мій чоловік не відчував такої смакової ейфорії і невимовного захоплення! Для мене це було великою несподіванкою, бо він завжди знаходить до чого причепитися, в будь-якому соусі, а тут - все ідеально і дуже смачно. Коротше кажучи, перемазані цим соусом були всі м'ясні (і не дуже) продукти: сосиски, пельмені, шашлики, ковбаски, холодець, все що потрапляло під категорію "м'ясо", було рясно полито цим соусом і з'їдено чоловіком з величезним апетитом! А ось я такого захоплення щодо даного соусу не висловлюю, як на мене, то звичайний кетчуп смачніший, та й узагалі, я навіть холодець їм без гірчиці (а ось чоловік без неї і до трапези не приступає), тому відверто на любителя смак. Ще й від складу я не в захваті: крохмаль модифікований, консерванти, антиоксиданти, регулятори кислотності, не фонтан, але все вирішує вже смак, а не склад.

За останній час перепробували три різних соуси від бренду Чумак, а деякі навіть повторили. І сьогодні мова піде про Бургер-соус. Упаковка-Стандартна для такого продукту, можна сказати звичайний дой-пак. А ось оформлення симпатичне, яскравий бургер на лицьовій стороні привертає увагу і викликає апетит. Бургер-соус має дуже апетитний аромат. Я відчуваю суміш майонезу, кетчупу та крапельки гірчиці для пікантності. Плюс є натяк на щось підкопчене, загалом, аромат однозначно "смачний". Нічого противного і відверто хімозного в ньому немає. Соус однорідний, пластичний, легко намазується. Я б не назвала його густим, але він і не водянистий, золота середина. Гарний варіант для різноманітності перекусів, з ним можна як приготувати різні гарячі бутерброди, так і використовувати його в якості добавки до основних страв, чому б ні. Він непогано поєднується навіть просто з м'ясом.

Що мені подобається в цьому соусі, то це його густа консистенція, завдяки якій він чудово тримається на шматочках картоплі, овочах чи м'ясі, не розтікаючись і не перетворюючись на рідину при нагріванні. Смак яскраво виражений сирний, хоча і трохи штучний на смак, що пояснюється добавками, характерними для соусів такого типу. Він чудово підходить для домашніх закусок на кшталт картоплі фрі або домашніх сендвічів. На практиці я використовувала його навіть в якості заправки для салатів, коли під рукою не виявилося майонезу, то з сирним соусом навіть смачніше. Колір соусу-приємний жовтуватий, нагадує свіжий чеддер, що вносить додаткову привабливість в подачу страви. За запахом-соус нагадує сирні чіпси, але більш м'який і менш нав'язливий, що робить його універсальним доповненням для багатьох страв.

Соус жовтого кольору, однорідної консистенції. Не сказала б, що він надто жирний, але доволі калорійний. Щодо смаку: він дуже насичений, сирний, мені нагадав сир чеддер. Сам соус дуже смачний, особливо сподобається тим, хто любить сир. Післясмак: відчувається кислинка як у звичайного класичного майонезу провансаль. Цей соус я використовувала для бургерів, а також робила з нього основу для піци, було дуже смачно. Також цей соус підійде до такої страви як шаурма, хто робить вдома. Незважаючи на те, що він калорійний і склад не ідеальний, даний соус я рекомендую до покупки, адже це дуже смачно, тільки треба знати міру.

Цей соус для бургерів справжня знахідка для любителів бургерів та інших домашніх страв. Він має приємний, злегка солодкуватий смак з легкою гірчичною ноткою, яка чудово доповнює м’ясо, овочі та навіть картоплю. Консистенція соусу досить густа, тому його зручно наносити без зайвих втрат. Цей соус значно полегшує процес приготування – не потрібно шукати і змішувати інші інгредієнти, щоб отримати той самий "бургерний" смак. Завдяки невеликому розміру упаковки, його зручно брати з собою на пікнік або використовувати вдома. Купую велику упаковку, бо соус миттєво кудись зникає ) Апетитно, смачно і завжди мало ;)

Переваги: Дуже смачний на насичений, приємний смак, не рідкий, має легку гірчинку

Недоліки: Немає

Соус Торчин Бургер 200 г – це справжня знахідка для любителів бургерів та інших домашніх страв. Він має приємний, злегка солодкуватий смак з легкою гірчичною ноткою, яка чудово доповнює м’ясо, овочі та навіть картоплю. Консистенція соусу досить густа, тому його зручно наносити без зайвих втрат. Цей соус значно полегшує процес приготування – не потрібно шукати і змішувати інші інгредієнти, щоб отримати той самий "бургерний" смак. Завдяки невеликому розміру упаковки, його зручно брати з собою на пікнік або використовувати вдома.

Переваги: Підходить до різних страв – бургерів, картоплі фрі, гриль-страв.

Недоліки: Досить невеликий об’єм – для частого використання закінчується швидко.

цей соус вразив нас своїм класичним бургерним смаком. З ним будь-яка ваша бутербродна конструкція реально перетворюється на макбургер. Склад треба дивитися із заплющеними очима. Він просто кишить незрозумілими назвами, добавками, барвниками, ароматизаторами, стабілізаторами, регуляторами, консервантами та загусниками. Недарма кажуть, що фастфуд шкідливий, але він божественно смачний. На смак це схоже і на майонез, і на легку гірчицю, перчена кислинка і ще багато чого є в його складному штучному смаку.

Відмінний соус для гамбургерів, якщо вирішили спробувати приготувати їх вдома. Я готував класичні гамбургери з яловичиною, сиром Емменталь, томатами, цибулею і салатом айсберг, додаючи саме цей соус. Вийшло просто ну дуже круто, рекомендую. Крім гамбургерів, підійде як соус до котлет з яловичини, домашньої смаженої картоплі по-селянські, курячих крилець барбекю, сендвічів і хот-догів - тобто будь-яких “fast food” страв, які ви вирішили приготувати самостійно)

Переваги: Для гамбургерів часто потрібні специфічні соуси (карі, сирний, журавлина), які треба готувати окремо, що ускладнює процес і забирає час, тому зручно, що можна купити вже готовий.

Недоліки: Немає

Ну що сказати, соус Торчин Бургер це прям топчик! Завжди беру його до своїх бургерів, смак просто неперевершений, трохи кисленький, але в міру. Ціна по знижці взагалі радує. Виробник наш, український, це теж плюс. Історії про їхню фабрику прям цікаво почитати, як вони там розвивались. Хоч він і калорійний, але заради такого смаку можна і потерпіти. Зберігати просто, в холодильнику завжди є місце. Загалом я дуже задоволений. Рекомендую всім любителям бургерів.

Переваги: Смачний, недорогий, український виробник

Недоліки: Калорійний