Віскі Caisteal Chamuis у Львові

Аромат потужний, приємний, солодкий торфяний, з ванільно-карамельними нотами, запеченими фруктами, без спиртуозності. Смак повторює аромат, смачно, не спиртуозно (дати подихати, поступово розкривається). Віскі для поціновувачів торфу, диму. Кожен знайде свої ноти. Післясмак довгий, димно-торфяний.

Переваги: Смак, ціна по акції

12 років дало цьому релізу того балансу,якого не вистачало його молодшому брату без витримки. У ароматі інтенсивний торф, перезрілі фрукти,какао, морська мінеральність. Смак не менш цікавий ніж аромат з нотами чорносливу, шоколаду та спецій делікатно приправлених димком) Дуже цікава димна 12ка!

Переваги: Цікавий торфяник

Недоліки: Нема

12 років дало цьому релізу того балансу,якого не вистачало його молодшому брату без витримки. У ароматі інтенсивний торф, перезрілі фрукти,какао, морська мінеральність. Смак не менш цікавий ніж аромат з нотами чорносливу, шоколаду та спецій делікатно приправлених димком) Дуже цікава димна 12ка!

Переваги: Цікавий торф з хересом

Недоліки: Нема

Дуже класний торфяний бленд. Якщо є бажання зрозуміти димний скотч і чи потрібен він вам, то це або сюди, або в димний Вілтон Хаус (останній м'якіший, але це не всім теж подобається). Спочатку жорсткуватий, але дайте йому постояти пару тижнів в "відкритій" пляшці і він пом'якшає.

Переваги: Співвідношення ціна-якість

Недоліки: з початку грубуватий, але це на поціновувача

Якщо зважати на те, що він позіціонує себе як димний то, для тих, хто дійсно хоче відчути торф на повну силу - вам за Таліскером, Ардбегом або Лагавуліном. Але саме цей, як на мене, чудовий старт для, тих хто звик до пряних, але має бажання познайомитись з димними варіантами.

Переваги: Напій доволі достойний. Приємний смак.

Недоліки: за ці гроші немає

Один з найкращій варіантів за співвідношенням ціна-якість , особливо по акції. Насичений аромат і смак, підвищена міцність, дим, торф. Все що люблять фанати Айли. Можливо хтось з поціновувачів скаже, що він молодий, різкий. Але це не 12 років витримки. Свою ціну виправдовує.

Переваги: насичений смак

Недоліки: не має

Цей віскі не перший димник, який є в моєму барі. Він хоч і молодий, але характер Айли в ньому збалансований і в купі з фруктовими нотками виходить смачний ансамбль. Його можна смакувати не одразу в силу міцності. Потрібно пару підходів аби звикнути до нього.

Переваги: Доступний варіант для знайомства з категорією димних віскі.

Недоліки: Не бачу, не чую

Дуже нагадує Talisker. Недарма, бо з одного остріва. Смачний, питкий, неспіртуозний, з чудовим ароматом, з дивним солодко- димним смаком та досить довгим післясмаком. Хтось порівнював з Connemara. Як на мене, то Connemara програє в суху по усім параметам.

Переваги: Я в захваті. Чудовий віскі. Якшо враховувати ціну по акції, то взагалі, the best.

Недоліки: Ніяких

Неперевершений купаж, значно відрізняється від початкової версії, більш насичений, збалансований, щільний, з хересним смаком. Чутно, що спирти найвищої якості, правильно поєднані. Маємо за розумні гроші варіант, який у інших коштує набагато більше

Переваги: насичений смак, баланс

Недоліки: не має