Все для випічки - Тип: Суміші для випічки

Эта смесь специй - обязательный ингридиент для самого вкусного печенья! Вся моя семья обожает его, особенно оно пользуется успехом зимой. К сожалению, в этом году эта смесь исчезла из всех магазинов, удалось найти только на Maudau, поэтому взяла с запасом (срок годности на моих пакетиках указан до декабря 2026, так что можно не волноваться, что приправы потеряют вкус и аромат). Вес стал меньше - раньше в упаковке было 20 гр. (я делила на два раза), теперь только 15 гр., но рецепт на обратной стороне упаковки остался прежним. Я все же советую на это количество ингредиентов брать 20 грамм смеси приправ, потому что тогда вкус получится более насыщенным. Еще в моем рецепте есть несколько отличий от исходного: для теста беру все ингридиенты теплыми, в тесто бросаю яйцо целиком, а не только желток, и еще обязательно добавляю немного разрыхлителя или соды. И готовые печенья посыпаю сахарной пудрой вместо белковой глазури. Всегда получается вкусно!

Переваги: Очень вкусное печенье с этой приправой

Недоліки: Нет

Використовувала цю суміш для приготування пряного печива до чаю. Відразу помітила зручність у дозуванні — спеції чудово збалансовані, тому не потрібно хвилюватися, що смак буде надто інтенсивним. Під час випікання кухня наповнилася святковим затишним ароматом, а готове печиво вийшло ніжним і дуже смачним. Її склад приваблює комбінацією спецій: кориця, імбир, гвоздика й мускатний горіх додають печиву насиченого смаку та неймовірного аромату. Ще один плюс — універсальність. Спробувала додати її до тіста для мафінів, і результат перевершив очікування: випічка вийшла запашною й незвичною.

Переваги: Зручність у використанні, насичений аромат, універсальність, якість спецій

Недоліки: Не виявила

Випічка, яка вдасться і у дитини. Тут максимально все просто: суміш з пакету збиваєте міксером з яйцем, молоком та рафінованою олією і через 20 хвилин випікання в формі отримаєте чудові шоколадні кексики. Була приємно вражена, що в пакеті з сумиішшю ще був окремий пакетик з паперовими формочками для випікання. Якісь такі теплі почуття вдячності до виробника мене накрили під час приготування… Поспішала встигнути замішати та випекти до відключення світла за графіком і думала вже ці паперові вставки не шукати, а просто накладати тісто в силіконову форму, а тут такий сюрприз! Дякую!

Переваги: Просто готувати

Для мене це дуже зручно. Робила по рецепту з упаковки, а також замість молока один раз додала проварений, відціженмй на ситі та збитий блендером гарбуз (пюре), додала мак та горішки. Обидва рази дуже добре підійшли мої пироги. З гарбузом був «цікавіший» на смак. В складі є цукор, рисове та картопляне борошно, розпушувач. Без пшеничного борошна взагалі. На упаковці є базовий рецепт. Дуже зручно, щиро рекомендую мати на підхваті, якщо треба швидко і смачно.

Переваги: Двічі пекла і двічі вдавалася випічка. Без пшеничнооо борошна в складі.

Ця суміш дуже виручає, коли потрібно приготувати млинці але вдома немає всіх продутів. Також має сподобатись тим, у кого не получається тісто на млиніці. З цією сумішю просто не можливо зіпсувати страву. Млінці мягенькі, тонесенькі і дуже смечні. Едине, що вони досить солодкі, тому мясна начинка на мій погдяд, не підійде. До речі по ціні виходить навіть дешевше, чим купліти продукти на таку кількість млинців.

Переваги: економія часу і продуктів

Недоліки: немає

Ця суміш для панкейків стала справжнім відкиттям для моєї сім'ї. Хороший варіант швидкого і смачного сніданку. Той випадок, коли точно все вдасться. Готую завжди на молоці, дітям так смачніше. Також подобається склад і відсутність цукру. Смакує з згущеним молоком, варенням чи фруктами. Особливо зручно для швидких сніданків.

Переваги: Зручно, швидко, виходить смачно, подобається склад, смакують із варенням, згущення молоком

Недоліки: Немає

Ця суміш для млинців стала справжнім відкиттям для моєї сім'ї, адже ми дотримуємося безглютенової дієти. Приготування займає мінімум часу — досить лише додати яйця та молоко, і смачні, ніжні млинці готові. Вони виходять пухкими, не рвуться при перевертанні та мають приємний смак. Особливо зручно для швидких сніданків.

Переваги: Безглютеновість, легкість приготування, гарна текстура, смак.

Недоліки: Немає

Протягом багатьох років купуємо приправу для пряного печива саме від фірми Kamis. Печемо імбирне печиво щороку, це наша сімейна традиція. Знайти саме ці спеції на поличках магазину складно, знайшли лише на сайті Maudau, що не може не радувати. Бажаю усім гарних свят та всього найкращого!

Переваги: Гарний аромат та якість

Якщо не брати до уваги, що краще всі випікати власноруч)) то на швидкоруч дуже зручно. Займає мало часу на виготовлення і можна посмакувати до чаю з гостями, коли вони прийшли зненацька) Купувала "про запас", але виручили брауні до приходу гостей. Ніхто не зрозумів, що то "заготовка"