Пиво Sho Brewery в Одесі

Досить незвичайне пиво, яке одразу виділяється своїм кислим профілем. Уже з аромату відчуваються ягідні нотки з легкою кислинкою, мікс пива і сиропу з варення. Пиво легке, питке, з невисокою гіркотою і чистим після смаком. Тіло середнє або трохи легше, газованість помірна, що робить його ще більш комфортним у вживанні. Особливо рекомендую тим, хто хоче спробувати щось нестандартне, бо смаку саме пивного в ньому дуже мало.

Про це пиво багато не скажеш. Хороший, але не видатний, представник сухих ірландських стаустів. В ароматі домінує кава, колір, як і потрібно, чорний непрозорий. Стаут досить питкий, ароматний, але не вистачає насиченості смаку. Із мінусів - безумовно ціна, адже тут усього 0.33. Впринципі можна трохи додати та купити щось із імпортної класики (звісно, по знижці). Тому повторюсь - це не видатне пиво, але спробувати можна.

Переваги: приємний кавовий аромат, гарний колір, питкий та легкий стаут

Недоліки: ціна, слабка насиченість

Дуже хороший вайцен, мені сподобалось це пиво. Хто полюбляє пшеничне пиво, тому це пиво точно має сподобатись. Нічим не гірше німецького, я б навіть сказав, що, може, і краще. Смак збалансований, дуже приємний і м'який. Жодних дефектів немає. Єдиний недолік - ціна. Бо це трохи задорого, особливо коли купуєш це пиво без знижки по повній ціні. На ці ж гроші можна вже взяти 2х0,5 л хорошого класичного німецького вайцену.

ChatGPT сказал: Пиво легкое и приятное, отлично подходит для тех, кто любит что-то не слишком крепкое и не слишком горькое. Вкус мягкий, с небольшой сладковатой ноткой, очень освежает, особенно в жару. Газированность умеренная, не раздражает, а цвет светлый и прозрачный. Идеально для расслабленного вечера или дружеской встречи. В общем, хороший вариант для тех, кто ищет что-то простое и вкусное без лишней тяжести.

Купив це пиво заради незвичного поєднання персика, ванілі та йогуртової кислинки — аромат справді солодко-фруктовий, із виразним персиком. На смак м’яке, з помірною кислинкою, персиковими нотами та легким ванільним відтінком, без різкої гіркоти. Нефільтрованість додає напою трохи більшої щільності й мутності. Добре підійде тим, хто любить фруктові кислі сорти з десертним характером, а не класичний смак пива.

Справжнє задоволення для любителів темного пива! Сухий чорний має насичений смак із глибокими нотами смаженого солоду та легкою гірчинкою. Його текстура приємна, а післясмак дарує відчуття витонченості й м'якості. Незважаючи на темний стиль, пиво легко п'ється, залишаючи яскраве враження. Ідеально підходить для затишного вечора чи вдалого завершення дня. Обов'язково повернуся за ним ще!

Переваги: Баланс, помірна міцність

Брав це пиво як варіант “на кожен день” — п’ється легко, без різких спиртових нот при своїх 5.5%. У смаку відчувається легка хмелева гірчинка та проста зернова база, без виражених фруктових чи карамельних відтінків. Газованість середня, освіжає, добре заходить охолодженим після роботи. Банка 0.33 зручна, але смак доволі простий — більше для відпочинку, ніж для вдумливої дегустації.

Цей саур — справжній десерт у келиху: ідеальний баланс між насиченою кислотністю йогуртової бази та природною солодкістю персика, а легкий ванільний посмак додає напою приємної вершкової м'якості, що робить його неймовірно питким і свіжим без зайвої настирливості. Рекомендую для тих хто цікавиться крафтом. Інші смаку класичного пива тут не знайдуть) ШО як завжди на висоті!

Переваги: Смак.

Пиво справило дуже приємне враження: аромат насичений, з відтінками вишні. У смаку добре відчувається м’яка вишнева кислинка, збалансована солодкуватим тілом, а незвична, майже оксамитова густота справді нагадує кисіль. Карбонізація помірна, питкість висока, а делікатні ноти кориці додають глибини післясмаку. Дуже освіжає і, як на мене, найкраще розкривається в теплу погоду