Напій алкогольний аквавіт Aalborg Jubilaeums 40% 1 л

Напій алкогольний аквавіт Aalborg Jubilaeums має золотистий колір. Аромат м'який і приємний, з нотками кропу, підкресленими відтінками коріандру і цитрусових. Смак елегантний і збалансований з нюансами кропу і коріандру, тонкими акцентами бадьяна, цитрусових і карамелі.

Історія виробника: 1838 року молодий поляк на ім'я Ісидор Хеніус приїжджає до Данії, щоб працювати у свого дядька в Орхусі. Ісидору лише 17 років, але він уже має певний досвід роботи з бренді, оскільки пройшов навчання на дистилятора в Німеччині. Він читається основоположником сучасного виробництва спиртних напоїв у Данії. У 25 років він заснував в Ольборзі привілейовану фабрику з виробництва сиропів і спиртних напоїв, яка перетворилася на найбільший винокурний завод країни. Пізніше Геніус створює De Danske Spritfabrikker. У 1846 році Ісідор відкриває свою нову фабрику в Урбансгаді в Ольборзі, на місці, де сьогодні стоїть пам'ятник Кімбертірену. Цього ж року світ побачив перший Aalborg Taffel Akvavit. Це архетип прозорого данського аквавіту.

У 1931 році прем'єр-міністр Стаунінг відкриває новий завод DDSF, розташований прямо біля Лімфіорду в Ольборзі. Ділянка пілотується з використанням 5000 ялинових колод, отриманих від Рольда Скова. Фабрика використовує абсолютно нові методи виробництва і стає символом промислового підприємства Данії. Сьогодні ці будівлі перебувають під захистом Датського агентства палаців і культури як важлива частина датської промислової історії. 1946 року випущено Aalborg Jubilæums Akvavit на честь 100-річчя Aalborg Taffel Akvavit.

Гастрономічні поєднання: добре поєднується з оселедцем, копченою рибою, креветками, бутербродами зі шпротами, смаженим м'ясом.

Температура подавання: 6-8°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.