Напиток алкогольный аквавит Aalborg Jubilaeums 40% 1 л

Напиток алкогольный аквавит Aalborg Jubilaeums имеет золотистый. Аромат мягкий и приятный, с нотками укропа, подчеркнутыми оттенками кориандра и цитрусовых. Вкус элегантный и сбалансированный с нюансами укропа и кориандра, тонкими акцентами бадьяна, цитрусовых и карамели.

История производителя: в 1838 году молодой поляк по имени Исидор Хениус приезжает в Данию, чтобы работать у своего дяди в Орхусе. Исидору всего 17 лет, но он уже имеет некоторый опыт работы с бренди, так как прошел обучение на дистиллятора в Германии. Он читается основоположником современного производства спиртных напитков в Дании. В 25 лет он основал в Ольборге привилегированную фабрику по производству сиропов и спиртных напитков, которая превратилась в крупнейший винокуренный завод страны. Позже Хениус создает De Danske Spritfabrikker. В 1846 Исидор открывает свою новую фабрику в Урбансгаде в Ольборге, на месте, где сегодня стоит памятник Кимбертирену. В этом же год мир увидел первый Aalborg Taffel Akvavit. Это архетип прозрачного датского аквавита.

В 1931 году премьер-министр Стаунинг открывает новый завод DDSF, расположенный прямо у Лимфьорда в Ольборге. Участок пилотируется с использованием 5000 еловых бревен, полученных от Рольда Скова. Фабрика использует совершенно новые методы производства и становится символом промышленного предприятия Дании. Сегодня эти здания находятся под защитой Датского агентства дворцов и культуры как важная часть датской промышленной истории. В 1946 году выпущен Aalborg Jubilæums Akvavit в честь 100-летия Aalborg Taffel Akvavit.

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с селедкой, копченой рыбой, креветками, бутербродами со шпротами, жареным мясом.

Температура подачи: 6-8°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.