Білі чаї - чемпіони серед антиоксидантів, бо мають купу корисних мікроелементів. Ідея фікс білого чаю - мінімальне втручання людини в його виробництво та максимальна присутність живої природи в кожному пелюстку. Бай Му Дань - один з найтендітніших та легких чаїв, що надихає на творчість та спостерігання.
Смакові характеристики цього сорту найкраще розкриваються, якщо дати воді трохи охолонути. Тоді ніжна півонія заграє нотками шипшини, липи та польових трав південного Сходу Китаю у вашому чайному горнятку.

OYCHA - це сучасний чайний проєкт, український імпортер високоякісного чаю з усього світу. Насамперед це онлайн-магазин, який просуває чайну культуру: інноваційно, стильно, смачно. Чай - це культура, естетика, ритуал та дійсно особливий повсякденний напій. Для OYCHA чай - це лише привід. Лише шлях до вас та ваших відчуттів. Бо найбільшою цінністю є не нотки спаржі, не китайські езотеричні гороскопи, а гарне товариство.

Рекомендації щодо приготування чаю:

1. Використовуйте очищену бутильовану або фільтровану воду, збагачену O2, 300 мл.
2. Доведіть температуру води до 90 °C.
3. Для приготування однієї порції використовуйте 2.5 г листя.
4. Час приготування чаю - 4 хв.