Форма хлібна на 3 секції для випічки маленьких буханців хліба та кексів Л12 алюмінієва, Хлібпром Сірий 81360

Форма потрійна для випікання хліба Л12 підходить для домашнього хлібного виробництва і мініпекарень.

Складається з трьох форм Л12, які скріплені міцними сталевими напрямними. Щоб уникнути розбовтування, хитання і порушення кріплень при температурних перепадах напрямні клепаются. Такі кріплення зручні при установці хлібних форм в розстоєчну шафу, переміщенні їх в пекарську шафу, вийманні з пекарської шафи або духовки.

Таку форму, на відміну від керамічної, можна ставити в розігріту духовку і вона не зіпсується від перепаду температури.
Алюмінієві форми нагріваються швидше керамічних або чавунних форм, тому випічка готується швидше.

Маса хліба – 370-460 г, в залежності від використаного борошна.

Форма для хліба виготовлена з алюмінію за технологією лиття під тиском.

Надійний сплав забезпечує міцність форми і її довгий термін використання (сплав не дряпається, на відміну від тефлонових хлібних форм, відмінний варіант для щоденного використання).

Форма для випічки хліба Л12

Матеріал: алюміній.

Наявність ручок: ні

Загальний розмір: 245х165х72 мм

Розмір однієї форми: 165х75х72 мм

Вага: 980 г

Модель: Л12