Наразі моя улюблена гірчиця серед тих, що продаються на Маудау. Я не надто полюбляю надміцну, щоб аж дух перехоплювало, але якусь гостринку відчувати хочется, тобто лагідна по типу американської теж не підходить. А це золота середина, і трохи підпікає, але не до сліз з очей. Саме те, що треба! Рекомендую тим, хто шукає гірчицю середнього штибу - не "ніяку", але й не "козацьку".